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Cheesecake Christelle Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je n’arrivais pas à trouver, j’ai donc laissé faire mon mari qui a décidé de choisir ce cheesecake chez Christelle. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Pour le fond : – 120 g de petits-beurre – 60 g de poudre d’amandes – 60 g […]
Charlotte poires-fruits rouges Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Angelina et Carine ont choisi : Marre du chocolat, on veut du léger et de saison… Elles ont consulté mes classeurs de fruits… et je me suis inspirée de la recette qu’elles ont trouvée. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 20 biscuits […]
Muffins Glacés HOMMAGE à MICKY Encore un régal que nous devons à Micky. Voici comment elle nous le présentait : « j’avais fait ce dessert il y a 2 ans, c’est vraiment très bon, et vite fait !! « Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 150 g de yaourt – 2 petits suisses […]
Croustillant aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine HOMMAGE à MICKY « Il est vraiment excellent, croquant et moelleux à la fois, c’est divin !! » C’est Micky qui l’a dit et je suis bien d’accord avec elle. J’ai juste fait quelques modifications, histoire d’y mettre mon grain de sel, mais la recette […]
Gâteau Alexandra Une recette que ma Belle-Mère avait fait pour mes enfants lorsqu’ils étaient tout petits. Ils avaient beaucoup aimé, j’ai donc adopté cette recette toute simple, trouvée au dos d’un paquet de Maïzena. Il se déguste tout seul au goûter ou bien en dessert gourmand comme nous, accompagné d’une part de semifreddo au nougat […]
Gâteau Normand Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une gentille lectrice Sophie C, d’origine bretonne m’a envoyé une recette pour faire honneur au cidre reçu de Cidres de France et 750 g.com. J’ai donc aussitôt testé ce gâteau, j’espère que Sophie ne m’en voudra pas d’avoir pris quelques libertés avec la recette et […]
Moelleux aux mirabelles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette qui était faite au départ avec des quetsches. J’avais des mirabelles au congélateur, alors j’ai modifié, transformé et voilà mes Moelleux aux mirabelles . Pour 12 moelleux aux mirabelles Préparation : 30 minutes – Cuisson : 30 minutes – 200 g […]
Panna cotta bicolore Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une assiette qui a réuni tout ce que mes gourmands aiment : le chocolat blanc et noir et les framboises et en plus un petit air d’Italie dans le titre. J’ai préparé la Panna cotta bicolore la veille et je les ai servies avec […]
Nectarines en charlotte glacée Un dessert fait il y a 3 semaines, un jour où les enfants étaient à la maison. Je peux dire qu’il a fait l’unanimité. La préparation peut vous paraître fastidieuse, mais j’ai bien détaillé toutes les opérations et vous ne rencontrerez aucune difficulté. Pour 12 Croquants-Gourmands : Sur ma Paillasse : […]
Glace chocolat blanc pralin Une recette trouvée sur le site cuisineAZ, qui était faite avec des noisettes. Je n’en avais pas, j’ai remplacé par du pralin maison. Pour 6 Croquant-Gourmands : Préparation : 30 mn – Cuisson : 10 mn – Refroidissement et prise en glace : 2 h Sur ma paillasse : – 180 […]