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56 résultats de recherche pour : cupcake

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Cupcakes Marsala-Ricotta

Cupcakes Marsala-Ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour un premier  essai, j’ai préparé des Cupcakes Marsala-Ricotta, je m’étais pourtant acheté un livre sur le sujet, mais je ne sais pas pourquoi, je n’arrivai pas à m’y mettre. Ce jour là, j’ai ouvert le livre au hasard et j’ai pris la recette qui […]

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Tourte de Noël de Christophe Felder – Foodista challenge # 104

Tourte de Noël de Christophe Felder Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … On peut aussi fêter Noël en petit comité et se régaler à petit prix avec cette Tourte de Noël de Christophe Felder. Une pâte à pâté contient une farce faite de porc mariné, de champignons et de comté et la tourte […]

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Pommes de terre à la chermoula – Foodista challenge # 101

Pommes de terre à la chermoula Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Je vous propose aujourd’hui des Pommes de terre à la chermoula ou batata mchermla. Malika nous explique que la chermoula est une sauce très populaire dans les pays du Moyen-Orient, chaque pays y apportant quelques modifications. Moi, j’ai aussi adapté la […]

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Zapiekanka ou pizza polonaise – Foodista challenge # 100

Zapiekanka ou pizza polonaise Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Isabelle nous a proposé de cuisiner une recette d’un pays de l’Est. Après quelques recherches j’ai jeté mon dévolu sur la Zapiekanka ou pizza polonaise. Les Zapienkanki sont apparues en Pologne en 1970 vendues dans des caravanes. Elles ont comme support la moitié […]

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Cabillaud au crumble de noisette – Foodista challenge # 99

Cabillaud au crumble de noisette Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Une recette de Cabillaud au crumble de noisette toute simple pour servir un plat léger lors d’une journée bien chaude. Des dos de cabillaud simplement cuits au four sous un filet d’huile d’olive et parsemés d’un crumble bien croustillant à la noisette […]

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Œufs brouillés terre-mer – Foodista challenge # 97

Œufs brouillés terre-mer   Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Des Œufs brouillés terre-mer  faits avec les moyens du bord après avoir entendu, « tu n’as jamais fait des œufs brouillés »… non mais… Bon c’est vrai il y a tellement longtemps que j’avais même oublié comment faire. J’ai vu que Hervé rajoutait un peu […]

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Salade de pâtes aux courgettes et saumon – Foodista challenge # 96

Salade de pâtes aux courgettes et saumon  Bonjour à tous Bienvenue dans ma cuisine. . Une Salade de pâtes aux courgettes et saumon vite faite et très goûteuse et qui pour nous a fait un plat complet. Tout est dit dans le titre, des pâtes, quelques dés de courgettes et de saumon frais et pour […]

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Friand gourmand au poulet – Foodista challenge # 92

Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Voici un Friand gourmand au poulet à partager pour un repas en tête à tête. Un filet de poulet est farci de mascarpone, mozzarella et ciboulette avant d’être roulé dans du jambon cru puis emmailloté dans une pâte feuilletée. Tout peut être prêt à l’avance et gardé […]

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Ricotta

Ricotta * Bavarois tomates-basilic  Cheesecake des USA  Cheesecake framboises Cheesecake tout chocolat      Étoile ricotta-orange      Gâteau orange ricotta  Gâteau salé à la ricotta Irrésistible abricot ou framboise Moelleux au chocolat blanc Panna cotta au foie gras    Ricotta en croustade Tarte au parfum d’Italie