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26 résultats de recherche pour : seigle

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Levain liquide Kayser

Levain liquide Kayser Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles, à ceux qui sont là tous les jours pour nous servir et nous permettre de poursuivre notre quotidien. Aidons […]

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Velouté glacé de petits pois d’Hélène Darroze – Recettes autour d’un ingrédient # 51

Velouté glacé de petits pois d’Hélène Darroze Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ce Velouté glacé de petits pois d’Hélène Darroze il y a déjà quelques semaines mais je l’ai réservé pour la ronde organisée par Soulef. Un concentré de vitamines avec des petits pois, des épinards et de la menthe. […]

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Tartines d’Auvergne au cantal

Tartines d’Auvergne au cantal Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous allons partir en Auvergne pour un déjeuner très rapide mais néanmoins très goûteux. J’avais préparé la veille pour l’occasion un Pain de mie au seigle. Après, rien de plus simple pour confectionner ces Tartines d’Auvergne au cantal : Quelques tranches de jambon cru […]

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Pain rustique savoyard au Beaufort

Pain rustique savoyard au Beaufort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ce Pain rustique savoyard au Beaufort à la demande de ma petite fille Talya qui en avait goûté lors de ses vacances en Savoie. Comme je n’étais pas satisfaite des photos je ne l’ai pas publié tout de suite et il […]

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Petits pains aux céréales et muesli

Petits pains aux céréales et muesli Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous continuons la série muesli avec ces Petits pains aux céréales et muesli. Cette fois j’ai utilisé le Muesli aux noisettes et j’ai refait pour l’occasion, provision de toute une variété de farines. Il y avait longtemps que je n’avais pas […]

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Pâtes à tarte BioBleud

Au mois de décembre j’ai été contactée par Agnès de l’entreprise clic Agnès m’a proposé de découvrir les  pâtes à tarte toutes nouvelles, puisqu’elles ont été commercialisées il y a une semaine à peine. Bien sûr j’ai accepté avec grand plaisir bien que je l’avoue, je ne connaissais pas du tout cette entreprise. D’ailleurs,  si […]

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Cake noisette-chocolat au lait

Cake noisette-chocolat au lait Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Cake noisette-chocolat au lait était depuis bien longtemps dans mes recettes à faire. Et puis comme d’habitude, je l’avais oublié jusqu’à ce que Carole en reparle. Chocolat au lait, noisettes, farine de seigle, j’avais tout en réserve… Cette fois, je m’y suis […]

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Pain d’épice fourré – Défi culinaire #11

Pain d’épice fourré – Défi culinaire #11 Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas le temps de s’ennuyer en ce moment. Voici le Défi culinaire #11 Babeth, notre marraine nous propose comme ingrédient la confiture. J’ai failli remonter une recette en me disant que je n’avais pas le temps. Et puis… j’ai cherché… […]

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Gâteaux, Tartes & Entremets

À partager *            Bûche aux fruits rouges pour l’été   Cake-bûche tiramisu Cake citron-ricotta    Cake framboise-caramel           Cheesecake aux framboises        Choco-moelleux     Délice au citron vert Délice exotique               Étoile au citron  Étoile ricotta-orange      Flan à la frangipane […]