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Salade de pâtes aux courgettes et saumon Bonjour à tous Bienvenue dans ma cuisine. . Une Salade de pâtes aux courgettes et saumon vite faite et très goûteuse et qui pour nous a fait un plat complet. Tout est dit dans le titre, des pâtes, quelques dés de courgettes et de saumon frais et pour […]
Gratin de crozets au comté Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Le froid s’est installé et ce Gratin de crozets au comté nous a bien réchauffés lorsque Angelina nous a rendu une visite surprise. Un petit tour dans mes réserves et le paquet de crozets entamé pour la Soupe de poulet aux crozets, […]
Coucou, c’est encore moi. Hier, Isabelle du blog La cuisine d’ici ou d’Isca m’a proposé d’être la marraine du prochain défi. J’ai accepté avec grand plaisir. La Bataille Food, vous vous souvenez, Isabelle avait choisi comme thème les confitures d’hiver. Et j’avais préparé une Confiture de lentilles vertes. Mais si vous avez oublié, je vous […]
Lentilles à la marocaine Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. … Des Lentilles à la marocaine préparées avec ma petite-fille Tess. Tess (11 ans) adore faire la cuisine et elle est venue en vacances avec le livre qu’elle venait d’acheter, toute fière de me le montrer. Nous avons choisi ensemble cette salade et c’est […]
Salade de crozets Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . C’est la première fois que je prépare une Salade de crozets, pour changer un peu… Rien de bien spectaculaire, j’ai fait avec ce que j’avais dans mes réserves. Les crozets envoyés par mon partenaire, des tomates, du thon, des œufs durs, de la feta […]
Mousse de jambon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Mousse de jambon délicieuse et très fine m’est souvent réclamée par mes enfants. Et maintenant par ma petite fille Tess qui en voudrait à tous les repas de famille… Elle se fait facilement avec seulement du jambon, de la crème et de la […]
Betteraves à l’orientale Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Un salade de Betteraves à l’orientale pour étoffer mon entrée de légumes. Voilà une recette toute simple dans laquelle les betteraves se marient avec bonheur aux raisins secs, orange et citron et sont relevées par le parfum du cumin. N’oubliez pas de cliquer sur […]
Salade de pâtes au pesto Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! … Une Salade de pâtes au pesto que j’ai préparée deux jours avant le déménagement en essayant de récupérer tous les ingrédients de mes réserves. Des pâtes, des tomates cerises, des tomates séchées à […]
Vinaigrette au thermomix Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Avec la canicule que nous avons eu ces derniers jours salades et crudités étaient souvent sur la table. J’ai préparé cette Vinaigrette au Thermomix en alternance avec les vinaigrettes dont je vous ai déjà parlé. Cette […]
Salade d’aubergines et pois chiches Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Une Salade d’aubergines et pois chiches très fraîche et très parfumée. Dans cette recette qui nous vient du Liban les aubergines toutes fondantes sont mélangées à des pois chiches et à un coulis […]