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Salade d’artichauts aux fèves et citron Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . J’ai préparé cetteSalade d’artichauts aux fèves et citron pour utiliser quelques légumes trouvés dans le congélateur. Une belle entrée qui chez nous a fait un plat principal. Des cœurs d’artichauts, des fèves, […]
Nids d’œufs de caille sur salade colorée Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Des Nids d’œufs de caille sur salade colorée pour une entrée vite faite avec les ressources de la maison. Quelques œufs de caille restant d’une recette précédente et qui se posent […]
Flans de petits pois au lard croustillant Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Cette entrée se compose d’une purée de petits pois onctueuse que j’ai légèrement épicée, elle est ponctuée d’une tranche de lard croustillante et arrosée d’une vinaigrette au citron et à la […]
Confiture ananas-banane-kiwi Confiture ananas-banane-kiwi – Recettes autour d’un ingrédient # 69 Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Une Confiture ananas-banane-kiwi pour participer au défi de mon amie Yolande. J’y suis allée à tâtons en craignant un peu le résultat. Des ananas bien juteux, des kiwis […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai préparé ces Muffins au foie gras et aux châtaignes car chez nous, certains parlent déjà de Noël en espérant que nous pourrons nous retrouver pour partager la terrine de foie gras. J’ai vu là comme un appel du […]
Tian provençal aux six légumes Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Voici une autre forme de tian, cette fois c’est un Tian provençal aux six légumes que j’ai trouvé sur le blog de Caroline. Les légumes d’été ne se sont pas encore envolés, alors profitons […]
Flan carottes-ricotta Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai servi ce Flan carottes-ricotta avec une salade comme plat du soir. Des carottes, quelques graines de fenouil pour relever le goût, de la ricotta pour le moelleux… Ces flans feront aussi une petite entrée bien agréable! […]
Tarte au poulet épicé Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Une Tarte au poulet épicé avec une pâte brisée maison garnie de dés de poulet épicés de curry et paprika, de quelques tomates cerises et nappée d’un flan moelleux et de comté râpé. N’oubliez pas […]
Galette poireau-pomme de terre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles, à ceux qui sont là tous les jours pour nous servir et nous permettre de poursuivre notre quotidien. […]
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles, à ceux qui sont là tous les jours pour nous servir et nous permettre de poursuivre notre quotidien. Aidons les en restant […]