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Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai proposé hier le pesto de basilic aux noix. Pour venir à bout de ma récolte, j’ai préparé des Blinis au basilic et Kiri découverts le matin même chez Doria. Les miens sont déclinés en taille mini car c’est comme ça que je les préfère. […]
Gaufres de pommes de terre au fromage Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque mes petits enfants arrivent de l’étranger pour les vacances ils ne manquent pas de me demander de satisfaire leur gourmandise! Chacun y va de ses préférences et Tania me demande toujours des gaufres de pomme de terre (Clic). Cette […]
Tajine tunisien au fromage Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai déjà proposé plusieurs fois des tajines tunisiens qui nous ont toujours régalés et ce Tajine tunisien au fromage n’a pas dérogé à la règle. Je l’ai trouvé chez Samar et je l’ai préparé deux fois à la demande générale. Du […]
Petits pains au chocolat illusion Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dès que j’ai vu ces Petits pains au chocolat illusion chez Samar via Fimère J’ai pensé à mes petits galopins qui allaient adorer je n’en doutais pas. Quelle bonne idée, je les ai refais 4 fois en quelques jours et ce, malgré […]
Petits pains aux céréales et muesli Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous continuons la série muesli avec ces Petits pains aux céréales et muesli. Cette fois j’ai utilisé le Muesli aux noisettes et j’ai refait pour l’occasion, provision de toute une variété de farines. Il y avait longtemps que je n’avais pas […]
Brioche aux pralines roses Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Monsieur CFG est arrivé un matin avec une envie très forte de Brioche aux pralines roses. Je ne pouvais pas faire autrement que de me lancer! J’ai eu envie de tenter une nouvelle recette et cette fois c’est au thermomix que j’ai préparé […]
Tarte au libouli du Nord Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le mois de juin commence et avec lui, Marie met à l’honneur la région Nord-Pas de calais. Pour commencer en douceur, voici la Tarte au libouli du Nord. Je vous avoue que je l’ai découverte lorsque Béatrice l’a publiée il y a […]
ka’ak les brioches du Yémen Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette recette ka’ak les brioches du Yémen, est prête depuis le mois de novembre. Allez savoir pourquoi, j’ai confondu le jour de la fête de l’indépendance du Yémen avec le jour de sa fête nationale . Tant pis, cette fois au-moins j’étais en […]
Petits pains express et moelleux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Plus de pain et vraiment pas envie de sortir pour en acheter. Et puis, il y a longtemps que je n’ai pas fait de boulange avec vous… J’ai donc enfin préparé ces Petits pains express et moelleux qui attendaient dans ma liste […]
Gâteau mollet des Ardennes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Pour le premier dessert du mois nous partons en région Champagne-Ardenne avec ce Gâteau mollet dont Champagne et Ardennes se disputent la paternité. Mais les Ardennes honorent le mieux ce délicieux gâteau et ont même créé une Confrérie de la Galette au […]