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Petits croûtons maison

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Des Petits croûtons maison c’est drôlement bon pour agrémenter le potage du soir.
C’est ce que m’ont dit mes petits enfants et croyez moi, ça marche aussi sur les grands!
Alors je me suis souvenue de cette Salade César au poulet.
Il suffit d’avoir du pain rassis, et en un tour de main les croûtons sont prêts.

Et bizarre, bizarre…
Lino a fini son assiette de soupe en un temps record!
Alors à sa demande, je publie vite la recette pour que sa maman les prépare!

N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les pages concernées.
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– 300 g de pain rassis
– 1,5 càs d’herbes de Provence
– ¾ de càc d’ail séché
– 4 càs d’huile d’olive

La plaque du four tapissée de papier cuisson
Préchauffage du four à 180°C Position four chaleur tournante _png

Couper le pain en tranches puis en dés.
Les déposer dans un saladier.

Ajouter les herbes de Provence et l’ail séché.
Arroser avec l’huile d’olive.
Mélanger soigneusement pour bien enrober tous les croûtons.

Les étaler sur la plaque sans les superposer.
Enfourner pour 15 minutes en les remuant à mi-cuisson.

Les laisser refroidir avant de les conserver dans un bocal en verre fermant hermétiquement.
Ils se conserveront ainsi pendant longtemps.

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Petits croûtons maison P1220662 R

Il n’y a plus qu’à se régaler.
Bonne dégustation

Symbole du four :

Position four chaleur tournante _png Chaleur tournante

À propos de la recette :

Attention sans-titre La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : C’est trop bon la soupe… avec des croûtons a dit Lino!

Dans la cuisine de


1 – Citrine – 2 – Sandrine G

 

 

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

 

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42 réponses
  1. gut
    gut dit :

    Autant j’adore les croûtons faits maison autant je déteste ceux que l’on achète dans le commerce ! Lorsque je vais chez quelqu’un qui en propose je préfère carrément m’en passer ! ceux que tu fais sont encore meilleurs avec les herbes !! Un gros Miam michèle ! gros bisous

    Répondre
  2. LOLO " Les P'tites mains"
    LOLO " Les P'tites mains" dit :

    Kikous, quand c’est maison c’est tellement bon et tout le monde se régale. J’adore
    le potage avec des croûtons. Gros bisous doux. TA LOLO

    Répondre
  3. Citrine
    Citrine dit :

    Bonjour Michèle,

    Quelle bonne idée ces croûtons qui se gardent longtemps !
    C’est vrai que la soupe n’a plus le même goût accompagnée de ces délicieuses petites choses !
    Bonne journée !

    Répondre
  4. ManueB
    ManueB dit :

    dès qu’il me reste un morceau de pain pas trop dur non plus je fais des petits croutons, je les mets dans mon bocal, à grignoter comme ça, c’est tellement bon !
    je crois que je vais en faire aujourd’hui !

    bonne journée
    manue

    Répondre

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