Pruneaux au Bacon

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Plateau apéritif 1

Voici mon plateau d’apéritif.
Les Pruneaux au bacon en font toujours partie.
J’ai essayé de mettre une variété pour que chacun trouve son plaisir,
car il y a quelques bouches difficiles chez nous.
Je ne cite personne, chacun se reconnaîtra…

Apéritif - 30 novembre 2008 094 copieTout le monde connaît, chez nous c’est surtout le régal de mon fils cadet et c’est en pensant à lui que je les ai mis au menu, mais je me suis rendu compte que mes petits enfants appréciaient bien aussi, il faudra en faire plus la prochaine fois.

Pruneaux au Bacon

Sur ma paillasse :
– Pruneaux
– tranches fines de bacon

Au travail :

Pruneaux au bacon - novembre 2008 061 copie J’ai pris des pruneaux géants et super moelleux que j’ai dénoyautés moi-même (pffff…) et des rondelles de bacon extra-fines que j’ai coupées en 2.
Tout est prêt à l’avance, il ne reste plus qu’à les passer au four à 180°C pendant une dizaine de minutes.
Servir chaud.
Pour cela lorsque nous sommes nombreux, je prépare plusieurs plateaux que je mets au four au fur et à mesure que le plat se vide.

Apéritif - novembre 2008 091 copie
Merci d’être entrés dans ma cuisine.

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