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Bûche aux fruits rouges pour l’été Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Bûche aux fruits rouges pour l’été, c’était notre dessert de dimanche, très frais et très agréable. J’ai utilisé un mélange de fruits rouges surgelés, on peut aussi bien utiliser des fraises, des framboises ou des myrtilles suivant la saison ou […]
Aumônières italiennes à la framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette tirée de mes classeurs où elle dormait depuis fort longtemps. Elle s’appelait « aumônières orientales », je l’ai rebaptisée en « aumônières italiennes » car la garniture me fait penser à la farce des canoli Pour 6 aumônières Sur ma Paillasse : Crêpes : […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Merci à mon amie Véro d’avoir attendu […]
Délice exotique Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Un Délice exotique pour Sophy qui m’a demandé il y a quelques jours une recette d’entremets à la noix de coco. Noix de coco, ananas.. J’ai tout de suite pensé à ce gâteau repéré sur le blog de Florianna et j’ai décidé de le […]
Délice fraise-rhubarbe Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un Délice fraise-rhubarbe pour terminer le repas de famille. Une recette de Guy Demarle trouvé sur plusieurs blogs dont celui de Nicole. Un biscuit à la pistache, surmonté d’une mousse légère au fromage blanc dans laquelle se cache un palet gélifié fraise–rhubarbe. Plusieurs préparations mais […]
Tarte italienne ricotta et pépites de chocolat Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Une délicieuse Tarte italienne ricotta et pépites de chocolat toute fondante dans son écrin de pâte sablée grâce à la ricotta, toute gourmande grâce aux pépites de chocolat et délicieusement parfumée par la vanille que j’ai associée à une lichette de […]
Terrine de légumes Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . J’ai préparé cette Terrine de légumes en un temps record! Il fallait se dépêcher pendant qu’il restait chez moi un semblant de cuisine. Pas le temps de fignoler, j’ai fait avec mes réserves. Une julienne de légumes et quelques petits pois surgelés, des œufs, […]
Charlotte à la mousse de fraises Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Une Charlotte à la mousse de fraises pour fêter les 11 ans de Tess Comme d’habitude en ce 1er mai, nos petits jumeaux (petits???) ont chacun eu droit à leur gâteau. Je […]
Gâteau de haricots verts au mascarpone Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Un, deux ou trois… Ce Gâteau de haricots verts au mascarpone Pourra se servir en entrée ou comme nous en plat pour le soir accompagné d’une salade. Des haricots verts et des cerneaux […]
* Fruits confits * Tourons de Gap Fruits mélangés Biscuit caramel aux épices Confiture St Éloi Papillotes fruits rouges-cassis Fruits rouges mélangés * Bûche aux fruits rouges pour l’été Fruits secs mélangés * Monder les fruits secs Carrés italiens aux fruits Coulant chocolats-fruits secs Abricot * […]