Articles

, , , ,

Mojito pour l'apéritif

Mojito Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un de mes Gourmands s'est écrié en passant devant la jardinière "Avec cette belle menthe, tu pourrais me faire un Mojito". Pas de problème, sauf que je ne connais pas du tout... Mais…
,

Gressins italiens

Gressins italiens Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une façon bien sympathique de se préparer au repas. J'ai beaucoup aimé préparer ces gressins et mes Gourmands les ont dévorés. Ils avaient aussi aimé mes Gressins…
, , ,

Saumonade.

Saumonade Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Lorsque ma fille était encore à la maison, elle me demandait souvent d'acheter de la "saumonade". Les années ont passé  et je ne trouve plus ce produit. Alors pour faire…
,

Croissants au thon.

croissants au thon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Une recette préparée l'année dernière et que j'avais un peu oubliée, je viens de retrouver les photos et de me souvenir du plaisir que Philippe avait eu à les croquer. Alors…
, ,

Potimarron de Mantoue

Potimarron de Mantoue Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici la recette que j'ai eu le plaisir de présenter au Salon du Blog de Soissons. Au départ, je pensais présenter ma préparation tout simplement en cuillères et…
, ,

Biscuits pour l'apéritif.

Biscuits pour l'apéritif Je rentre dans l'après-midi après ce week-end à Soissons. Comme j'ai préparé mon article à l'avance, je ne peux pas encore vous parler de l'ambiance bien que je ne doute pas qu'elle fut chaleureuse et …
, ,

Pois chiches à la Turque.

Pois chiches à la Turque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Très agréables à grignoter au moment de l'apéritif! Mon ami Ilker m'a juste dit qu'il fallait les faire tremper dans du lait, après, il ne savait plus, alors…
, ,

Moelleux roquefort-cœur miel

Moelleux roquefort-cœur miel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous les avons aimés en entrée avec une salade et puis aussi en amuse-bouche pour accompagner l'apéritif. Pour 30 mini moelleux ou 6 moelleux Préparation…
, , , ,

Mousse Chèvre-noix

Mousse Chèvre-noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'aime bien servir avant le repas un assortiment de petites gourmandises à grignoter avec l'apéro pour certains ou un jus de fruits pour d'autres. Mais je n'aime…

Bouchées olive-parmesan

Bouchées olive-parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Je suis partie d'une recette de Juliette mais comme d'habitude, je me suis un peu égarée pendant la réalisation.  Pour 35 mini bouchées Sur ma paillasse…