Articles

, , ,

Saumonade.

Saumonade Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Lorsque ma fille était encore à la maison, elle me demandait souvent d'acheter de la "saumonade". Les années ont passé  et je ne trouve plus ce produit. Alors pour faire…
Croissants au thon - DSCN1096_20367
,

Croissants au thon

croissants au thon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Une recette préparée l'année dernière et que j'avais un peu oubliée, je viens de retrouver les photos et de me souvenir du plaisir que Philippe avait eu à les croquer. Alors…
, ,

Potimarron de Mantoue

Potimarron de Mantoue Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici la recette que j'ai eu le plaisir de présenter au Salon du Blog de Soissons. Au départ, je pensais présenter ma préparation tout simplement en cuillères et…
, ,

Biscuits pour l'apéritif.

Biscuits pour l'apéritif Je rentre dans l'après-midi après ce week-end à Soissons. Comme j'ai préparé mon article à l'avance, je ne peux pas encore vous parler de l'ambiance bien que je ne doute pas qu'elle fut chaleureuse et …
, ,

Pois chiches à la Turque.

Pois chiches à la Turque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Très agréables à grignoter au moment de l'apéritif! Mon ami Ilker m'a juste dit qu'il fallait les faire tremper dans du lait, après, il ne savait plus, alors…
, , , ,

Mousse Chèvre-noix

Mousse Chèvre-noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'aime bien servir avant le repas un assortiment de petites gourmandises à grignoter avec l'apéro pour certains ou un jus de fruits pour d'autres. Mais je n'aime…
Bouchées olives-parmesan DSC_9443_17946
, ,

Bouchées olive-parmesan

Bouchées olive-parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Je suis partie d'une recette de Juliette mais comme d'habitude, je me suis un peu égarée pendant la réalisation. .  Pour 35 mini Bouchées olive-parmesan -…
,

Biscuits au Maïs.

Biscuits au Maïs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Envie d'une petite gourmandise pour l'apéro? Essayez ces petits biscuits. J'ai trouvé la recette sur un vieux magazine et je l'ai interprétée à ma façon. Pour…
, , ,

Croissants au jambon

Croissants au jambon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Une petite idée de dernière minute s'il vous manque un tout petit quelque chose pour l'apéritif. Vous pouvez les faire tout simples ou un peu plus sophistiqués...    Pour…
,

Mousse de betterave-nuage de roquette.

Mousse de betterave-nuage de roquette J'ai fait ces petites verrines pour accompagner mes tuiles salées lors du reportage pour M6. Sur le plateau, vous pouvez voir aussi la mousse de carotte et la verrine aux avocats. Pour 9 petites verrines …