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Russe aux deux chocolats.

Russe aux deux chocolats Un dessert qui possède tous les atouts : Il utilise les blancs d'œufs stockés, il est vite fait, délicieux et pour l'avoir testé je peux vous dire que vous pouvez le préparer à l'avance et le congeler. …
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Cake neige aux framboises.

Cake neige aux framboises Encore une délicieuse façon de passer les blancs d'œufs en réserve dans le congélateur. J'ai trouvé cette recette chez Paprikas, je l'ai légèrement modifiée en utilisant des framboises uniquement et…
Gâteaux meringués - DSC_2492_025
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Gâteaux meringués

Gâteaux meringués Encore une petite recette qui vous permettra de vous régaler en écoulant quelques blancs d'œufs. Il vous suffira d'ajouter quelques éléments de base que chacun a dans son placard. J'ai toujours un flacon d'huile…
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Succès au chocolat

Succès au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai servi ce succès au chocolat lors de la visite de ma sœur. J'étais un peu "à la bourre" (celui qui a dit "comme d'habitude" sera privé de dessert) et la présentation…
Bûche moka -decembre 2009 114
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Bûche Moka-Chocolat

Bûche Moka-Chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Bûche Moka-Chocolat préparée pendant les fêtes. Cette fois, j'avais emprunté la recette à Marie-Pierre, elle est toute simple à faire, j'ai juste mis un tout…
croquants aux amandes de Claudie - decembre 2009 053 copie
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Croquants aux amandes

Croquants aux amandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette donnée il y a bien longtemps par mon amie Claudie. Aucune difficulté pour réaliser ces biscuits qui se conservent très longtemps dans une boîte hermétique. Vous…
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Petits Creusois

Petits Creusois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ces Petits Creusois, voici encore une série de petits gâteaux qui m'a permis de passer quelques blancs d'œufs. La recette initiale était faite avec des noisettes mais…
Caissettes aux amandes - decembre 2009 050 copie
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Caissettes aux amandes

Caissettes aux amandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Après la pâte à tartiner, voici quelques petites douceurs pour garnir la table de fête et aussi les paniers gourmands. J'ai tellement de blancs d'œufs en réserve,…
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Nectarines en charlotte glacée.

Nectarines en charlotte glacée Un dessert fait il y a 3 semaines, un jour où les enfants étaient à la maison. Je peux dire qu'il a fait l'unanimité. La préparation peut vous paraître fastidieuse, mais j'ai bien détaillé toutes…
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Financiers à la pêche

Financiers à la pêche Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est encore chez Amélie que j'ai trouvé l'idée de ces financiers à la pêche. Elle même l'avait prise chez Miss Cricri qui l'a tenait de Manue. Beaucoup de chemin…