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Tourte pascale

Tourte pascale Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà un an que cette Tourte pascale attend dans mes brouillons. L'année dernière les fêtes étaient terminées, j'ai préféré attendre et cette année, j'ai tout simplement…
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Muffins blancs et verts

Muffins blancs et verts Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Tout d'abord, je voudrai m'excuser auprès de mes aminautes qui ont un blog sur OB Je vais renoncer à laisser des commentaires. Le captcha installé me pose vraiment…
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Tourte provençale aux blettes

Tourte provençale aux blettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une jolie botte de blettes dans mon panier et cette recette de Tourte provençale aux blettes qui attend depuis longtemps dans mes classeurs. Un petit tour dans…
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Blettes à la niçoise

Blettes à la niçoise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Nous aimons beaucoup les blettes, mais j'ai toujours un peu de mal à trouver comment renouveler les recettes. À force de chercher j'ai tout de même trouvé celle-ci que…
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Tourte aux blettes

Tourte aux blettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une jolie botte de blettes dans mon panier. Vite une idée avant qu'elle ne flétrisse! J'ai comme souvent improvisé en essayant d'utiliser les réserves de mes placards. Pour…
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Blettes à la grecque.

Blettes à la grecque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine À en croire le calendrier, ce n'est pas la saison et pourtant j'avais une belle botte de blettes qui arrivait directement de chez un petit producteur bio. Il me…
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Quiche aux blettes.

Quiche aux blettes Un joli pied de blettes, trouvé chez le producteur, j'ai décidé d'en faire deux plats. Et pour commencer, les feuilles sont désignées pour passer à la casserole. Et la recette s'élabore au fur et à mesure...  Pour…

Blettes à la romaine.

Blettes à la romaine Une belle botte de blettes dans mon panier. Et un vague souvenir de blettes à la romaine que je cuisinais il y a bien longtemps. Je vais essayer de retrouver la marche à suivre... Pour 8 Croquants-Gourmands Sur…
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Pâté aux blettes.

Pâté aux blettes Ce pâté aux blettes est une entrée délicieuse à servir chaude ou froide. Ce pâté agrémenté de pignons de pin nous vient de la région de Nice. Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : - 2 abaisses de…
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Gratin de blettes aux champignons

ratin de blettes aux champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  J'ai ramené du marché une grosse botte de blettes. Une variété que je ne connaissais qui vient d'Italie. Les feuilles sont plus épaisses et beaucoup…