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Polpettes à la mozzarella

Polpettes à la mozzarella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque nous sommes nombreux à table, j'aime présenter des plats que j'ai pu préparer à l'avance, au-moins en grande partie. C'était le cas ce jour là, …
Lasagnes aux pts pois et viande - DSC_6528_4364
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Lasagnes petits pois-viande

Lasagnes petits pois-viande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine des Lasagnes petits pois-viande. Un plat complet, chaleureux et réconfortant pour les mauvais jours qui se sont installés. Ne vous laissez pas impressionner par…
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Pizza soleil

 Pizza soleil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Faute de temps, j'ai loupé quelques "défi boulange" lancés par Nadia et Manue. Cette fois, même si je ne suis pas en avance, je ne pouvais pas le rater! J'ai profité…
Tajine de chou-fleur tunisien DSCN2804_32528
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Tajine de chou-fleur tunisien

 Tajine de chou-fleur tunisien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'aime beaucoup les tajines. Celui-ci vous surprendra peut-être comme il a surpris un de mes convives. En effet, contrairement au tajine marocain que l'on…
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Gratin de pâtes à ma façon

Gratin de pâtes à ma façon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un gratin de pâtes réconfortant pour les jeunes (et les moins jeunes) à l'appétit solide. Il est toujours apprécié par mes gourmands et a l'avantage…
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Aubergines en gratin

Aubergines en gratin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je pensais en avoir terminé avec les aubergines pour cette année, mais de toute évidence, elles sont toujours présentes alors je prolonge l'illusion de l'été tant…
Pâtes et boulettes DSCN7947_28123
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Pâtes et boulettes

Pâtes & boulettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Chez nous, petits et grands mangeraient des pâtes tous les jours. Et pour les régaler encore plus, je leur présente des pâtes en sauce tomate. Cette fois pour…
Canneloni aux épinards DSCN8405_28581
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Cannelloni aux épinards

Cannelloni aux épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mes Gourmands apprécient particulièrement les cannelloni aux épinards. Un plat tout simple que vous pouvez préparer à l'avance et réchauffer au moment du repas. …
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Hachis parmentier à ma mode

Hachis parmentier à ma mode Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un grand classique préparé à ma façon, et j'en profite pour vous présenter ce hachis parmentier à ma mode puisque la chaleur se fait toujours attendre. J'ai…
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Couscous destructuré.

Couscous destructuré Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un peu à court d'idées ce jour là et pas envie de sortir faire les courses. Alors comme toujours, je fais le tour de mes provisions et je compose avec... Les steaks…