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Steak haché à ma façon.

Steak haché à ma façon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Voici comment régaler 6 Gourmands lors d'un repas imprévu et sans sortir faire des courses! Comme souvent j'ai démarré sans vraiment savoir ce que j'allais…
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Boulettes moelleuses

Boulettes moelleuses Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette de boulettes m'avait bien inspirée chez Kouky. Et puis, ce tajine de Rahima était bien sympa. Aussi lorsqu'il a fallu que je prépare un repas imprévu pour…
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Billes pour l'apéro

Billes pour l'apéro Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour sortir un peu des biscuits ou autres feuilletés, j'ai trouvé l'idée sympathique. Je me suis inspirée d'un article trouvé dans mes classeurs. Pour 80 billes …
Endives farcies à la viande - DSC_4480_12640
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Endives farcies à la viande

Endives farcies à la viande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   En ce moment, j'écume mes classeurs, alors voici encore une recette d'Endives farcies à la viande qui y dormait et que j'ai aménagée à ma sauce. . Endives…
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Hamburgers bistrot.

Hamburgers bistrot Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Me revoilà parmi vous, bien contente de vous retrouver! Voici un plat très rapide à préparer, inspiré d'une recette de mes classeurs que j'ai largement interprétée…
Boulettes à la marocaine - DSC_2643_10803
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Boulettes à la marocaine

Boulettes à la marocaine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Beaucoup d'enfants à la maison ce jour là, je voulais en profiter jusqu'au bout, donc pas question d'être derrière mes fourneaux. J'ai trouvé mon bonheur…
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Courgettes Parmentier.

Courgettes Parmentier Un plat complet vite fait et savoureux avec les premières courgettes de la région trouvées sur les étals.   Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands Préparation : 25 mn - Cuisson : 45 mn Sur ma paillasse : - 500 g…
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Gratin de chou-fleur à ma mode

Gratin de chou-fleur à ma mode Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Du Gratin de chou-fleur, encore un plat cuisiné en fonction des provisions que j'avais sous la main. . Gratin de chou-fleur à ma mode  Pour 6 Croquants-Gourmands -…
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Parmentier de potiron.

Parmentier de potiron Encore un plat préparé il y a quelques semaines. Je l'avais appelé tout bêtement gratin, mon fils Pierre l'a nommé parmentier, alors va pour le parmentier de potiron.   Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma…
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Gratin courgettes-mozzarella

Gratin courgettes-mozzarella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore des courgettes! Oui, mais, regardez comme ce gratin est joli!! Et il est délicieux avec son petit parfum de thym citron! .    Gratin courgettes-…