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Toutché franc-comtois
Toutché franc-comtois
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Monsieur Croquant m'a réclamé une pogne et d'après la description qu'il m'a faite de la dite pogne,
j'ai pensé à cette galette entrevue chez.... Pascale.
Gagné!!…
Brioche tressée jambon-fromage
Brioche tressée jambon-fromage
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et voilà, cette nouvelle année est déjà bien entamée.
Je suis ravie à l'idée de la partager en votre compagnie
et j'espère que nous nous retrouverons…
Casatiello napolitain
Casatiello napolitain
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous continuons notre petite promenade et cette fois Edda nous emmène en Italie avec cette
brioche salée fourrée d'œufs durs, de salami et de pecorino.
Le nom vient…
Couronne des rois légère
Couronne des rois légère
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette couronne des rois attend depuis un an dans mes brouillons.
Il est quand même temps que je la ressorte
et que je la partage avec vous.
Je l'ai trouvée…
Rosca de Reyes
Rosca de Reyes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je suis un peu en retard pour célébrer l'Épiphanie avec vous.
Mais galettes et brioches se sont déjà succédées sur ma table.
Aujourd'hui, je vous emmène au Mexique
…
Tranches dorées
Tranches dorées
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque mes enfants étaient petits, ils adoraient
ces petites friandises trouvées en boulangerie.
Et puis, nous avons changé de région,
je ne les ai plus revues et…
Couronne salée
Couronne salée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un apéritif qui a beaucoup plu à mes Gourmands.
J'ai trouvé cette brioche chez Fidji
et c'est sans crainte que je me suis lancée.
C'est toujours un moment très agréable
…
Pains au lait
Pains au lait
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je les ai préparés un matin pour le goûter
de mes petits enfants en modifiant un peu la recette de Fidji
Chocolat bien sûr mais aussi praline rose
pour varier un peu.
…
Brioche pour l’apéritif.
Brioche pour l'apéritif
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est devenu un classique lors des repas familiaux.
Petits et grands adorent picorer une brioche
au milieu des amuses-bouche de l'apéritif.
Pour le repas de Pâques…
Knacks en brioche
Knacks en brioche
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Mes petits gourmands raffolent de ces petites saucisses en feuilletés.
Mais ce jour là, un vent de rébellion soufflait :)
Marre de faire des feuilletés!!!
J'ai donc…