Posts Tagged ‘caramel’

Dynamite chocolat-caramel

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Dynamite chocolat-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé le Dynamite chocolat-caramel il y a un mois pour l’anniversaire de mon petit-fils Lino qui m’avait commandé, vous vous en doutez, un entremets au chocolat et au caramel. Le décor laisse fortement à désirer, le temps me manquait de même pour les photos… […] Read more…

Cookies Carachoc

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Cookies Carachoc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces Cookies Carachoc faisaient partie d’un panier gourmand offert à mes amis lors de notre petite escapade il y a quelques jours. Pour ces biscuits, j’ai remplacé le chocolat noir par du chocolat au caramel, c’est pour cela que je les ai rebaptisés « carachoc ». Pour 34 […] Read more…

Gâteau 16 trous, chocolat-caramel

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Gâteau 16 trous, chocolat-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Depuis le temps que j’avais envie de préparer un gâteau 15 trous je me suis enfin décidée. Mais pour moi ce sera un Gâteau 16 trous, chocolat–caramel. Oui, 16 trous puisque je l’ai préparé dans le moule tablette. Je venais de faire une […] Read more…

Meringues au caramel

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Meringues au caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques blancs d’œufs à écouler… Un nouveau livre à inaugurer… Voici des Meringues au caramel pour commencer et pour régaler quelques gourmands pourquoi pas avec le café, le jour de Pâques? Pour 43 Meringues au caramel Sur ma paillasse : – 100 g de […] Read more…

Pomme virgule Cadélac

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Pomme virgule Cadélac Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous souvenez, des gâteaux que Maéva m’a envoyés. Et si vous avez bien suivi, vous devez vous souvenir du concours Ker Cadélac dont je vous ai parlé ici. Alors, j’ai fait un premier essai et je l’ai intitulé Pomme virgule Cadélac car c’est […] Read more…

Crème renversée

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Crème renversée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Classique, mais tellement bon quand c’est fait maison… Un dessert rapide à faire, il faut juste penser à le préparer à l’avance, la veille si possible. Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands Préparation : 30 mn – Cuisson : 30 mn Sur ma paillasse : Caramel […] Read more…

Tarte caramel-chocolat

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Tarte caramel-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que nous n’avons pas parlé chocolat. Je suis bien certaine que cela vous manque!! Non?? c’est vrai? et bien tant pis voici une tarte au chocolat faite le dernier dimanche d’août pour accueillir les enfants qui rentraient de vacances. Pour […] Read more…

Tarte choco-caramel.

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Tarte choco-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Je sais que cette tarte est attendue par quelques gourmandes, je ne vous ferai pas languir plus longtemps. Ma ganache manquait de tenue j’ai modifié un peu la recette en la rédigeant.   Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Pâte sablée : – […] Read more…

Gâteau crêpes-pommes

Gâteau de crêpes aux pommes et caramel de beurre salé -DSC_6148_14519

Gâteau crêpes-pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La chandeleur c’est lundi, oui mais… ce gâteau doit se préparer la veille alors je vous donne la recette aujourd’hui pour que vous ayez le temps de vous y mettre.   Pour 6 personnes Sur ma paillasse : – 7 à 8 grandes crêpes un […] Read more…

Pomme-caramel orange

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Pomme-caramel orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous arrivons au dessert préparé pour le challenge Marque Repère il fallait le faire très vite et qu’il soit économique mais je le voulais gourmand. Vous me direz ce que vous pensez de cette recette rapide  Pour 4 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 4 […] Read more…

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