carotte Archives - Croquant Fondant Gourmand

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Quenelles à l'indienne

Quenelles à l'indienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec cette recette de Quenelles à l'indienne, je termine la provision de quenelles que j'avais faite pour mes petits enfants. Une nouvelle façon de les savourer avec…

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Filets de loup sur purée de carotte

Filets de loup sur purée de carotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette recette de Filets de loup sur purée de carotte attend depuis plus d'un an dans mes brouillons, il est temps de faire du ménage. Encore un plat préparé…

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Potage Crécy ou crème de carottes

Potage Crécy ou crème de carottes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Potage Crécy ou crème de carottes est né en Île de France dans la région de Crécy célèbre pour ses cultures de carottes dites "carottes de Meaux". Ce…

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Ragoût de lentilles

Ragoût de lentilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ce Ragoût de lentilles, je vous propose un délicieux plat familial qui réchauffera une froide journée d’hiver. N'hésitez pas à prévoir un peu large, ce…

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Escabèche de moules au vinaigre de cidre

Escabèche de moules au vinaigre de cidre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je n'avais pas préparé de moules depuis une éternité. Je me suis rattrapée cette fois en cuisinant deux recettes. Voici une Escabèche de moules…

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Crème de carotte au Thermomix

Crème de carotte au Thermomix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Plus que quelques carottes dans le réfrigérateur et une envie de potage mais aussi de vite sortir de la cuisine aujourd'hui. Je décide donc de demander de l'aide…

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Velouté potiron-châtaigne-coco

Velouté potiron-châtaigne-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que nous n'avons pas partagé un potage. Je vous propose de vous régaler avec ce Velouté potiron-châtaigne-coco qui a eu beaucoup de…

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Velouté carottes-tomate

Velouté carottes-tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait un bol de coulis de tomate après avoir fait de la pizza et comme le vent soufflait, une envie de potage chaud se faisait pressante. J'ai donc préparé…

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Velouté carotte-pomme-coco

Velouté carotte-pomme-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore des carottes dans le potage, oui mais cette fois ce sera un mariage avec des pommes et du lait de coco. Voici donc un Velouté carotte-pomme-coco, pour se…

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Velouté potiron-carotte

Velouté potiron-carotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Velouté potiron-carotte aux jolies couleurs de l'automne pour se réchauffer mais aussi pour se régaler. Un potage fait avec les ressources de la maison et que,…

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