Articles

, , , , ,

Cake au céleri branche

Cake au céleri branche Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un cake salé pour varier les plaisirs. Ce Cake au céleri branche est à lui seul un plat complet puisqu'il contient jambon, céleri, fromage... Vous pourrez…
, , ,

Tarte au céleri

Tarte au céleri Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous aimons beaucoup le céleri, c'est un légume très riche en vitamines et pauvre en calorie, tout pour plaire, vous en conviendrez!! cette fois pour changer, j'avais…
,

Céleri aux olives.

Céleri aux olives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que je n'ai pas cuisiné le céleri branche de cette façon. J'ai retrouvé la recette d’Éric Léautey et je me suis mise au travail. Pour 4 Croquants-Gourmands Sur…

Céleri en croûte feuilletée.

Céleri en croûte feuilletée Dans mon panier ce jour là, un joli céleri en branches destiné à être juste braisé. Et puis j'ai changé d'avis et je me suis inspirée d'une recette trouvée dans mes classeurs. Pour 6 Croquants-Gourmands Sur…
, , , , , , , ,

Cianfotta ou ratatouille napolitaine

Cianfotta ou ratatouille napolitaine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Edda l'a publiée, je l'ai faite aussitôt j'avais trop hâte de goûter à cette spécialité italienne. Un plat qui peut se préparer à l'avance et…
, , ,

Clafoutis provençal.

Clafoutis provençal Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le plein de vitamines avec ce clafoutis aux légumes du soleil. Accompagné d'une tranche de jambon et d'une salade il constituera un repas complet. Inspiré d'une…
, , ,

Salade blanche au roquefort.

Salade blanche au roquefort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette retirée de mes classeurs, et celle-ci je n'ose pas vous dire depuis combien d'années elle y dormait. Une petite salade sans prétention qui…
, ,

Tarte forestière au céleri.

Tarte forestière au céleri Une tarte forestière au céleri? Pourquoi pas?? Il me  restait quelques champignons de Paris, 2 tranches de jambon et un beau pied de céleri dans le frigo. J'ai fouillé dans mes classeurs : Une découverte…
, , ,

Caponata au céleri.

Caponata au céleri Une petite entrée bien fraîche, que nous avons appréciée malgré le temps froid. Pour 6 Croquants-Goumands : Préparation : 20 mn - Cuisson : 25 mn Sur ma paillasse : - 1 gros cœur de céleri - 3 belles échalotes -…
, ,

Caponata au céleri.

Caponata au céleri Une petite entrée bien fraîche, que nous avons appréciée malgré le temps froid. Pour 6 Croquants-Goumands : Préparation : 20 mn - Cuisson : 25 mn Sur ma paillasse : - 1 gros cœur de céleri - 3 belles échalotes -…