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Filet mignon crème au curry - IMG_6307_36584
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Filet mignon crème au curry

Filet mignon crème au curry Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer ce Filet mignon crème au curry, je me suis inspirée d'une recette de Choupette mais je l'ai entièrement modifiée. J' ai confectionné des pâtés…
Filet mignon aux châtaignes et champignons P1220105 R
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Filet mignon aux châtaignes et champignons

Filet mignon aux châtaignes et champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ce Filet mignon aux châtaignes et champignons au mois de décembre après avoir vu la recette chez Géraldine. Quelques champignons…
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Feuilletés au boudin blanc

Feuilletés au boudin blanc  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous servirez ces Feuilletés au boudin blanc en entrée ou même en plat. Vous pouvez utiliser des croûtes de vol au vent du commerce ou essayer de les préparer…
Filet mignon façon WellingtonP1200195 RFilet mignon façon WellingtonP1200195 R
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Filet mignon façon Wellington

Filet mignon façon Wellington Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous aimons le filet mignon, vous pouvez le voir vu les nombreuses recettes présentes sur le blog. Cette fois, j'ai profité de l'absence de ma fille qui n'aime…
Pâté de volaille en croûte -mai 2009 624 copie
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Pâté de volaille en croûte

Pâté de volaille en croûte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce pâté de volaille se distingue par sa version ronde. Sa croûte est en pâte levée, il se mange chaud, il se mange froid... Il est beau, il est bon... …
Waterzoï de poisson P1160967 R
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Waterzoï de poisson

Waterzoï de poisson Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me décide enfin à préparer et à découvrir ce Waterzoï de poisson qui attend dans mes classeurs depuis des années. Le waterzoï est originaire de Gand en Belgique…
Quenelles à la sauce champignons P1160129 R
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Quenelles à la sauce champignons

Quenelles à la sauce champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mes petits enfants aiment beaucoup les quenelles et m'en demandent à chaque fois qu'ils arrivent. Et comme ils aiment aussi beaucoup les champignons, j'ai préparé…
Filet mignon de porc aux champignons P1130607 R
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Filet mignon de porc aux champignons

Filet mignon de porc aux champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Filet mignon de porc aux champignons a eu du succès chez nous, je l'ai présenté la première fois avec une purée de pommes de terre et je l'ai refait…
Mignon de porc au cidre P1080016 R
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Mignon de porc au cidre

Mignon de porc au cidre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ce Mignon de porc au cidre pour un déjeuner à trois lorsque mon fils est venu nous voir entre deux avions il y a déjà quelques semaines. Cette recette…
Timbale de moules en croûte P1080053 R
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Timbale de moules en croûte

Timbale de moules en croûte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Comme je vous l'ai dit la semaine dernière, je n'avais plus cuisiné les moules depuis des années. Et puis mon fils lors d'un passage en France pour son travail, nous…