Posts Tagged ‘chocolat’

Galette des rois au chocolat du Chef Sylvain

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Galette des rois au chocolat du Chef Sylvain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je ne vous ai pas encore proposé de galette des rois (comme vous pouvez le voir, le choix est déjà grand sur le blog) j’en ai pourtant fait une le jour J, mais je l’avoue je n’en suis pas […] Read more…

Cookies à la Pralinoise – Escapade en cuisine

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Cookies à la Pralinoise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est le dernier jour de l’année mais c’est aussi le dernier jour du mois et donc de l’escapade en cuisine . Pour ce mois de décembre et ces jours de fête quoi de mieux que de préparer quelques gourmandises. Et je peux vous certifier […] Read more…

Elisenlebkuchen au Chocolat – #CataCookingChallenge12

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Elisenlebkuchen au Chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les Elisenlebkuchen au chocolat, ou Lebkuchen Elise sont une variante des biscuits Lebkuchen de Nuremberg. Ils sont préparés pendant la période de l’Avent et sont considérés par les spécialistes comme les meilleurs de tous. Le nom Elisenlebkuchen  est difficile à dire mais je vous […] Read more…

Buchettes choco-marron

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Buchettes choco-marron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici un petit goûter vraiment tout simple. Ces Buchettes choco-marron peuvent se savourer avec un bol de lait pour le goûter. Je n’en ferai pas un dessert pour mes invités mais les petits les ont bien appréciées. Une recette trouvée avec les empreintes buchettes. Pour […] Read more…

Fondant au chocolat sans beurre

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Fondant au chocolat sans beurre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pendant les vacances d’automne, 3 de mes petits enfants sont venus passer quelques jours à la maison. En grandissant, leurs goûts se diversifient, mais ils restent toujours aussi gourmands! Deux d’entre eux m’ont demandé un gâteau au citron la troisième un gâteau […] Read more…

Biscuit tiramisu

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Biscuit tiramisu Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il était sur un vieux magazine, présenté comme un dessert de Noël, mais dès qu’il l’a vu, mon petit-fils Mischa m’a demandé de le préparer avant son départ. Difficile de dire non… et puis après tout, pourquoi ne pas  faire de ce Biscuit tiramisu un […] Read more…

Cake chocolat-pâte d’amandes

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Cake chocolat-pâte d’amandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Chez mes Gourmands tout le monde aime le chocolat mais certains apprécient beaucoup la pâte d’amande alors, pour leur faire plaisir j’ai choisi ce Cake chocolat-pâte d’amandes qui marie les deux. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 170 g de beurre pommade […] Read more…

Forêt noire de Christophe Michalak

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Forêt noire de Christophe Michalak Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La Forêt noire n’est pas mon dessert préféré et d’ailleurs Anne-marie Do en a cherché une désespérément sur Croquant – Fondant… Gourmand et non, il n’y en avait pas.. Et puis presque le même jour, Angelina m’en a réclamé une. Alors il […] Read more…

Tarte café-chocolat

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Tarte café-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai hésité à vous montrer cette tarte, car j’ai vraiment honte de son allure. C’est une longue histoire;;; Je voulais absolument la présenter en carré, car ce jour là nous fêtions 3 anniversaires et j’avais décidé de faire 3 tartes différentes. Oui, mais je voulais […] Read more…

Pâte sablée au chocolat

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Pâte sablée au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette pâte toute tendre, au bon goût de chocolat va sublimer vos desserts! Je l’ai trouvée chez le chef Éric Kayser et je la partage avec vous. Pour 600 g de pâte soit 2 tartes de 22 cm de diamètre Sur ma paillasse […] Read more…

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