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Terrine fromagère

Toujours des courgettes dans mon panier pour profiter encore un peu de l'été. Cette fois elles se sont mariées au fromage qui attendait au réfrigérateuret si le démoulage a été un peu périlleux, le plat a séduit mon invitée du…
Soupe de courgettes DSCN9036_29212 (Copy)
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Soupe de courgettes

Soupe de courgettes Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Une soupe de courgettes... Elles sont encore là, profitons-en... et puisque les soirées commencent à être fraîches, c'est en soupe chaude que nous les avons appréciées. . Soupe…
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Clafoutis aux courgettes

Clafoutis aux courgettes J'avais envie d'une nouvelle recette, j'ai préparé ce Clafoutis aux courgettes pour utiliser les quelques courgettes qui restaient dans mon panier, J'ouvre mes classeurs et je trouve celle-ci, relevée en 2006 sur…
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Cianfotta ou ratatouille napolitaine

Cianfotta ou ratatouille napolitaine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Edda l'a publiée, je l'ai faite aussitôt j'avais trop hâte de goûter à cette spécialité italienne. Un plat qui peut se préparer à l'avance et…
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Flans de courgettes à l’oseille

Flans de courgettes à l'oseille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques feuilles d'oseille dans le bac, quelques courgettes dans mon panier, une recette dans mes classeurs, voilà un petit flan de courgettes bien…
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Salade de courgettes au cumin

Salade de courgettes au cumin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette publiée il y a bien longtemps et que je fais remonter. J'ai trouvé cette recette chez Annellenor et nous avons beaucoup aimé. Je me permets…
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Courgettes en salade

Courgettes en salade Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce n'est pas une vraie recette, juste une façon de préparer les courgettes en toute simplicité pour en faire une entrée fraîche et délicieuse. Cette salade revient…
Brandade de morue aux couleurs de l'été DSCN6844_26964 (Copy)
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Brandade de morue aux couleurs de l’été

Brandade de morue aux couleurs de l'été Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Ce jour là il faisait un temps magnifique, j'avais envie de vert, de rouge... De là est née l'idée de la Brandade de morue aux couleurs de l'été. La…
Flan de courgettes à ma façon - DSCN0384_19669
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Flan de courgettes à ma façon

Flan de courgettes à ma façon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Encore quelques courgettes dans mon panier. Du petit lait recueilli après avoir fait mes fromages blancs et un petit tour dans mes réserves voilà le résultat. Désolée…
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Crumble de petits légumes.

Crumble de petits légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Comme le temps passe vite!! C'est déjà le jour de Culino Versions . Go!! Après avoir parcouru et posé mes cartons dans plusieurs régions de France, après…