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Soupe froide d'été.

Soupe froide d'été Et encore des aubergines et des courgettes dans mon panier. Nous profitons à fond de ces légumes de saison. J'ai pioché cette recette chez Alice du blog Avocat & Chocolat. Je l'ai trouvée tellement originale…
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Velouté de courgettes mode indienne

Velouté de courgettes mode indienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce n'est pas évident de se renouveler tous les jours, midi et soir. J'avais quelques courgettes à utiliser et aucune envie de les cuisiner comme d'habitude. …
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Terrine courgettes-poulet.

Terrine courgettes-poulet Les terrines c'est super, car on les fait à l'avance et on les fait réchauffer ou on les sert froides ou tièdes suivant le cas. Cette recette dormait depuis longtemps dans mes classeurs. Il était temps de…
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Tajine au poulet.

Tajine au poulet Voilà un plat complet, réalisé en début de mois un jour un peu frais. Il faut prévoir un grand plat à tajine et si comme moi vous avez un tajine électrique il faut vous y prendre un peu à l'avance car c'est assez…
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Ragoût de courgettes

Ragoût de courgettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Ragoût de courgettes qui est bien apprécié lorsque les jours se font un peu plus frais Courgettes, tomates, pommes de terre, tout pour se régaler! Pour 4…
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Flans carottes-courgettes

Flans carottes-courgettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Plateau apéritif 3 Une autre variété de mini-cakes avec ces flans carottes-courgettes que j'ai trouvés chez Isabelle. Suivant la saison ou suivant les goûts, vous…

Gratin de courgettes aux fromages.

Gratin de courgettes aux trois fromages Ce Gratin de courgettes aux trois fromages est un plat tout simple, mais qui a beaucoup de goût. Cette fois, j'ai suivi la recette mais j'ai fait pré-cuire légèrement les courgettes et j'ai…