Articles

Éffilochée d'endives et saumon à l'unilatéraleP1160267 R
, , , ,

Effilochée d’endives et saumon à l’unilatérale

Effilochée d'endives et saumon à l'unilatérale Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Qui a-t-il dans mes réserves? Deux pavés de saumon au congélateur, des endives, des oranges dans le réfrigérateur... alors aujourd'hui nous…
Quenelles et endives en gratin P1150691 R
, , , ,

Quenelles et endives en gratin

Quenelles et endives en gratin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer ces Quenelles et endives en gratin, j'ai lancé une opération "razzia" dans le réfrigérateur. Des quenelles, des endives, du comté râpé et…
Endives au jambon gratinées P1140271 R (Copy)
, , , , ,

Endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer ces Endives au jambon gratinées, je me suis inspirée de la recette de Laurent Mariotte, mais de loin, je l'avoue. J'ai ainsi cuisiné pour nous deux…
Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix P1140401 R
, , , , , , ,

Œufs cocotte à la fourme d’Ambert et aux noix

Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour un déjeuner vite-fait en petit comité, j'ai préparé ces Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix. Formidable, j'avais tous les ingrédients…
Corolle d'endives à la mousse de betterave P1100060 R (Copy)
, , , ,

Corolle d’endives à la mousse de betterave

Corolle d'endives à la mousse de betterave Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'était la dernière recette pour terminer la saison et cette Corolle d'endives à la mousse de betterave très vite préparée,  nous a bien plu! . Corolle…
Quichettes de poisson aux endives P1090650 R
, , , ,

Quichettes de poisson aux endives

Quichettes de poisson aux endives   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous propose aujourd'hui des Quichettes de poisson aux endives. La pâte brisée dans laquelle j'ai ajouté des herbes de Provence  était très croustillante et…
Polenta crémeuse potimarron et endives P1080691 R
, , , , , , ,

Polenta crémeuse potimarron et endives

Polenta crémeuse potimarron et endives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mr CFG adore la polenta qu'il mangerait volontiers nature, oui mais moi, je n'aime pas... Alors nous avons fait un compromis, polenta oui, mais Polenta…
Noix de Saint-Jacques aux endives et chorizo P1080575 R
, , , ,

Noix de Saint-Jacques aux endives et chorizo

Noix de Saint-Jacques aux endives et chorizo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous propose aujourd'hui de vous régaler avec ces Noix de Saint-Jacques aux endives et chorizo. Super, moi j'avais tout ce qu'il fallait dans mes…
Tarte aux endives et saumon frais P1080252 R
, , , , , ,

Tarte aux endives et saumon frais

Tarte aux endives et saumon frais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai présenté il y a quelques années une Quiche endive-saumon fumé. Aujourd'hui c'est une Tarte aux endives et saumon frais que je pose sur la table. Tout…
Fleurs d'endives à la clémentine et au miel P1070967 R
, , , , , , ,

Fleurs d’endives à la clémentine et au miel

Fleurs d'endives à la clémentine et au miel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite entrée rapide et facile, ces Fleurs d'endives à la clémentine et au miel étaient aussi délicieuses que jolies. D'après une idée…