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Timbales aux endives

Timbales aux endives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous aimons beaucoup les endives crues ou cuites. Cette recette était depuis longtemps dans mes classeurs, je l'ai donc ressortie pour vous présenter cette nouvelle…
Salade du mendiant - janvier 2009 036 copie

Salade du mendiant

Salade du mendiant Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La Salade du mendiant est une petite entrée bien fraîche, qui se transforme en fonction des réserves ou de l'humeur du jour mais qui est toujours composée d'endives…
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Endives à l'étouffée

Endives à l'étouffée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je fais de temps en temps des endives à l'étouffée, pour "changer". Comme d'habitude j'ai un peu aménagé à mon goût la recette trouvée dans mes classeurs . Vous…