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Bouchons aux amandes.

Bouchons aux amandes Encore une fois, je ne suis pas très en avance mais j'ai un peu de mal cette année à me mettre dans l'esprit "fêtes". Ces Bouchons aux amandes, nous viennent d'Allemagne où ils se nomment Liegnitzer Bombe. Ce…
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Riviera.

Riviera Voici le gâteau réalisé pour l'anniversaire d'Angelina, il y a plusieurs années. La petite fille devient une jolie jeune fille mais elle apprécie toujours autant les gâteaux de Nana. C'est une recette du chef Jean-Paul…
Roulé chocolat caramel IMG_6091_35361
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Roulé chocolat caramel

Roulé chocolat caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'en ai fait un simple roulé mais avec quelques décorations, ce Roulé chocolat caramel deviendra une superbe et délicieuse bûche à déposer sur votre table…
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Joconde saveur citron-framboise.

Joconde saveur citron-framboise La dernière fois que j'ai fait ce gâteau c'était pour les 6 ans d'Angelina, aujourd'hui Angelina a 11 ans et elle vient consulter mon blog alors c'est pour elle que je remets la recette à l'honneur. j'ai…
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La cloche de Pâques.

La cloche de Pâques J'ai préparé pour la première fois la cloche de Pâques alors que j'étais encore adolescente, le virus m'avait déjà frappée et j'avais pioché à droite et à gauche quelques idées. Ce fut mon "premier chef-d'œuvre". …
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Délice choco-framboise.

Délice choco-framboise Un délice choco-framboise pour l'anniversaire de ma petite fille. Elle a soufflé ses 11 bougies avec sa petite copine à la sortie de l'école... Pour 10 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Gélifié framboise…
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Suprêmes de poulet au foie gras truffé.

Suprêmes de poulet au foie gras truffé Ces suprêmes de poulet au foie gras truffé ont régalé ma nombreuse tablée pendant les fêtes de fin d'année. Mes enfants m'ont ramené quelques truffes de Bourgogne et j'avoue que je n'ai…
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Rosace au chocolat.

Rosace au chocolat Une rosace au chocolat faite il y a bien longtemps pour l'anniversaire de mon amie Claudie. J'ai retrouvé la recette en feuilletant mes nombreux classeurs et j'ai pensé que certains auraient plaisir à le manger.... Ce…
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Mousses glacées aux marrons.

Mousses glacées aux marrons Des mousses glacées aux marrons rapides et faciles à préparer. Ces mousses aux marrons se préparent à l'avance et attendent sagement au congélateur, l'heure de la dégustation! Tous les atouts pour…
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Gâteaux glacés à l’orange et menu de fête.

Gâteaux glacés à l’orange Des petits gâteaux glacés à l'orange, et leur sauce caramel. C'est le dessert !!! Mais voici maintenant le menu que je propose à Nathalie rédactrice sur le blog TEN. Le principe de ce challenge…