Posts Tagged ‘figue’

Feuilleté au boudin blanc

Feuilleté au boudin blanc DSCN2445_22320

Feuilleté au boudin blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite entrée rapide à préparer pour les fêtes . Du Boudin blanc, un chutney de fruits, et de la pâte feuilletée maison… Comment ne pas se régaler?? Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 1 pâte feuilletée – 6 boudins blancs […] Read more…

Cuccidati biscuits siciliens

Cuccidati DSCN9573

Cuccidati biscuits siciliens Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a quelques temps, Marité m’a envoyé un message « je suis à la recherche de biscuits à base de figues que nous faisait ma mère qui était sicilienne » Vous me connaissez, biscuits, Sicile, figue… Je me suis aussitôt mise à la recherche et […] Read more…

Magrets de canard aux fruits secs

Magrets de canard aux fruits secs DSCN2541_32265

Magrets de canard aux fruits secs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est certain, le canard aime les douceurs et les Magrets de canard aux fruits secs l’ont confirmé, si toutes fois j’en doutais encore!! J’ai pris l’idée sur une recette envoyée par mon amie Nicole recette que j’ai bien entendu arrangée à […] Read more…

Pain viennois aux figues

Pain viennois aux figues et noisettesDSCN1537_31151

Pain viennois aux figues Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce pain viennois aux figues agrémenté de noix ou de noisettes est un pur délice. Je l’ai découvert chez Fidji et quelques jours plus tard, il se présentait sur mes tables de fêtes. Le pain viennois aux figues a eu tellement de succès […] Read more…

Petits pains figues-noix.

Petits pains figues-noix DSCN2461_22336

Petits pains figues-noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cathy réalise toujours de jolis pains qui me donnent envie de me mettre aussitôt en « boulange ». Son pain aux figues me paraissait parfait pour accompagner quelques tranches de foie gras pour un repas de fête. Je l’ai réalisé en petit format pour une note […] Read more…

Petits pains aux figues

Petits pains aux figues - decembre 2009 080 copie

Petits pains aux figues Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour le repas du soir de Noël, j’ai servi du foie gras et je l’ai accompagné de ces petits pains aux figues trouvés sur le blog de Marjolaine. J’ai servi en même temps une petite coupelle de ma confiture de Noël. Et bien, […] Read more…

Petits croustillants aux pommes

Croustillant de pommes - octobre 2009 167 copie

Petits croustillants aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une assiette de dessert qui m’a tout de suite attirée lorsque je l’ai vue sur le blog le sot l’y laisse. J’ai été un peu débordée pour la présentation, car nous étions 8 à table et c’est toujours difficile de faire attendre les […] Read more…

Filet Mignon de porc aux figues.

Filet mignon de porc aux figues - 14 mars 2009 137 copie

Filet Mignon de porc aux figues Une viande fondante et délicieusement fourrée de figues moelleuses dans ce Filet Mignon de porc aux figues escorté d’une purée pommes de terre-céleri rave.  Pour 3 à 4 personnes Mes achats : – 1 filet mignon de porc – 6 échalotes – quelques figues sèches – 1 càs d’huile […] Read more…

Cake Italien.

cake italien -novembre 2008 123 copie

Cake Italien Quand je vous aurai dit que j’ai pris ce Cake Italien chez Éryn, vous saurez tout de suite que c’est un délice. J’ai suivi à la lettre sa recette ainsi que ses conseils. Seul écart, j’étais persuadée d’avoir du Marasquin, et j’ai eu beau fouiller mon placard, que nenni… Je l’ai remplacé par […] Read more…