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Mousse de foies de volaille

    Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . J'avais dans mes favoris cette Mousse de foies de volaille repérée il y a longtemps chez Catalina. Rien de plus facile à préparer…
Pâté en croûte de Noël P1060963.psd R (Copy)
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Pâté en croûte de Noël – Bataille Food # 109

Pâté en croûte de Noël Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Mes Gourmands ont tellement aimé le Mini pâté en croûte pour l'apéritif que j'ai décidé d'en refaire un en taille maxi. Voici…
Délice de foies de volaille au Riesling janvier-2009-034-copie.psd R (Copy)
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Délice de foies de volaille au Riesling

Délice de foies de volaille au Riesling Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je prépare ce délice de foies de volaille depuis des années (je l'appelle "le foie gras du pauvre"), mais c'est la première fois que je le réalise…
Terrine de foies aux figues - mars 2009 133 copie R
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Terrine de foies de volaille aux figues

Terrine de foies de volaille aux figues Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles, à…
Foie de veau sauce crémeuse à l'oignon P1190034 R
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Foie de veau sauce crémeuse à l’oignon

Foie de veau sauce crémeuse à l'oignon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque mes trois petits enfants qui étaient à la maison m'ont dit aimer le foie aux oignons j'ai décidé de préparer ce Foie de veau sauce crémeuse…
Crostini aux foies de volaille P1180726 R
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Crostini aux foies de volaille

Crostini aux foies de volaille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai servi ces Crostini aux foies de volaille en entrée avec une salade Mais je les verrai bien également sur la table d'un apéritif dinatoire. Quelques tranches…
Salade aux foies de volaille et aux herbes P1110257 R
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Salade aux foies de volaille et aux herbes

Salade aux foies de volaille et aux herbes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Décidément, ce livre ne quitte plus ma cuisine! Cette fois, c'est une Salade aux foies de volaille et aux herbes que j'ai interprétée à ma façon…
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Terrine de foies de volaille

Terrine de foies de volaille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pratique puisqu'il se prépare entièrement à l'avance. Vous conserverez la terrine bien couverte au frais et je vous conseille de la laisser reposer au-moins…
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Terrine de foies de volaille aux herbes

Terrine de foies de volaille aux herbes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Terrine de foies de volaille aux herbes est un peu "rustique" mais très goûteuse. Elle est toute simple à faire et gagne à être préparée la…
Terrine de canard à l'orange DSCN2116_21991
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Terrine de canard à l’orange

Une terrine de canard à l'orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Terrine de canard à l'orange que j'ai déjà publiée il y a 2 ans mais qui m'a été redemandée par mes Gourmands. Je pense qu'elle peut vous être…