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Panna cotta bicolore

Panna cotta bicolore Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une assiette qui a réuni tout ce que mes gourmands aiment : le chocolat blanc et noir et les framboises et en plus un petit air d'Italie dans le titre. J'ai préparé…
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Fondants au chocolat-framboise.

Fondants au chocolat-framboise Pour accompagner mes panna cotta chocolat-framboises, j'ai préparé ces petits fondants que j'avais repérés la veille chez  Kate, qui elle-même les avait trouvés chez Soso. Une petite recette vite faite …
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Tarte framboises ricotta.

Tarte framboises ricotta Je ne peux plus le cacher : Nous aimons la Ricotta et les framboises aussi! Alors voici un joli dessert qui associe ces 2 ingrédients et qui nous a régalés cet été. J'ai oublié de peser les framboises, j'en…
Coulis de Framboises - aout 2009 154
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Coulis de framboises

Coulis de framboises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Momo (Thermomix) m'a bien aidé cette semaine pendant laquelle je voulais faire vite et bien. Voici le coulis de framboises que je fais maintenant depuis des années. …
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Cheesecake aux framboises.

Cheesecake aux framboises J'adore le cheesecake, et je mets de côté toutes les recettes que je trouve. Mais voilà quand une envie irrésistible de faire un cheesecake se manifeste, il me manque toujours un ingrédient. Je suis têtue…
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Chinois framboise

Chinois framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette repérée sur le blog de Céci et qui venait tout droit de chez  Mamounette. Elle me trottait dans la tête depuis quelques temps. Avec Céci et Mamounette,…
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Délice glacé à la framboise.

Délice glacé à la framboise J'ai emprunté la recette à Micky et je savais d'avance que ce serait un succès, je pense que personne n'a envie de me contredire? Micky présente ce dessert comme une bûche, je l'ai également fait au…
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Fondants chocolat-framboise.

Fondants chocolat-framboise Je crois que vous appréciez le chocolat (n'hésitez pas à me dire si je me trompe...). Alors voilà une petite gâterie vite réalisée et qui a fait des heureux à ma table. J'ai préféré utiliser des…

Bûche aux fruits rouges pour l'été.

Bûche aux fruits rouges pour l'été Notre dessert de dimanche, très frais et très agréable. J'ai utilisé un mélange de fruits rouges surgelés, on peut aussi bien utiliser des fraises, des framboises ou des myrtilles suivant la…
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Aumônières italiennes

Aumônières italiennes à la framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette tirée de mes classeurs où elle dormait depuis fort longtemps. Elle s'appelait "aumônières orientales", je l'ai rebaptisée en "aumônières…