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Nids de Pâques - DSC_7813_16200
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Nid de Pâques

Nid de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Je "remonte" cette recette, que beaucoup n'ont pas vu, j'en suis certaine. Un de mes gâteaux de Pâques 2012 Ce gâteau par "sa construction" m'a valu les compliments de…
Cassate sicilienne DSCN2999 (Copy)
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Cassate sicilienne

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... L'Italie,  encore et toujours... La Cassate sicilienne est un gâteau traditionnel de Pâques, et Pierre, de loin et au téléphone, me disait qu'il en mangerait bien une. Il n'était…
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Gâteau de pain de ma Maman – Défi culinaire # 13

Gâteau de pain de ma Maman Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai horreur de manger du pain rassis, mais je ne supporte pas non plus de le jeter, alors il me sert dans certaines préparations, j'en fais de petits croûtons…
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Pain d’épice fourré – Défi culinaire #11

Pain d'épice fourré - Défi culinaire #11 Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas le temps de s'ennuyer en ce moment. Voici le Défi culinaire #11 Babeth, notre marraine nous propose comme ingrédient la confiture. J'ai…
Cupcakes chocolat-orange DSCN5932_25988
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Cupcakes chocolat-orange

Cupcakes chocolat-orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert vite fait et encore plus vite dévoré. Je me suis inspirée pour les gâteaux d'une recette d'un de mes livres. Et bien sûr je les ai choisis au…
Colombe de Pâques DSCN7451
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Colombe de Pâques

Colombe de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous continuons à préparer Pâques. Voici quelques traditions dans les pays qui nous entourent : En Allemagne, on décore les maisons, on accroche des œufs aux branches…

Tourons de Gap.

Tourons de Gap En cherchant comment utiliser mes fruits confits j'ai trouvé la recette des tourons de Gap. Mais, moi qui aime bien connaître l'historique des spécialités de nos régions je suis restée sur ma faim (j'ai quand même…
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Cake au chocolat au lait

Cake au chocolat au lait Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Cake au chocolat au lait tout moelleux et truffé de dés d'ananas et d'écorces d'oranges confites pour un goûter bien apprécié des petits et des grands. Pour…
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Galapian d’Apt

Galapian d'Apt Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le Galapian d'Apt... une spécialité aux fruits confits élaborée par Alain Bouchard en 1994 à la suite d'un concours lancé par la Confrérie du Fruit Confit d'Apt. …
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Délice choc-orange.

Délice choc-orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Chocolat encore avec ce délicieux gâteau que vous préparerez à l'avance Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Biscuit : - 2 oranges - 150 g de chocolat…