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Terrine aux foies de volaille aux herbes

Terrine aux foies de volaille aux herbes Cette terrine est un peu "rustique" mais très goûteuse. Elle est toute simple à faire et gagne à être préparée la veille et même l'avant veille. Elle se congèle très bien. Vous pouvez…
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Croque au Saint Nectaire

Croque au Saint Nectaire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En voyant les jolies tranches taillées dans mon pain cocotte 6 céréales j'ai eu envie d'une tartine salée, bien garnie. Une petite recherche sur le net m'a…

Fond d'artichaut bien garni.

Fond d'artichaut bien garni Pour cette recette inspirée d'une fiche de mes classeurs, j'ai utilisé et découvert la cuisson au four des artichauts ainsi que l'œuf poché facile. Pour 2 Croquants-Gourmands   Sur ma paillasse : -…

Roulé au poulet.

Roulé au poulet Je mets un point d'honneur à réaliser des nouveautés lorsque mes enfants viennent déjeuner mais il y a des jours où l'inspiration n'est pas au rendez-vous. C'est en voyant les roulés de volaille de Denise que j'ai…

Terrine aux 3 viandes.

Terrine aux 3 viandes Envie de préparer le plat à l'avance pour profiter de vos invités? Pourquoi pas une terrine de viande à servir froide puisque c'est l'été ou même réchauffée si vous préférez. Pour 8 à 10 Croquants-Gourmands Sur…
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Ma salade piémontaise.

Ma salade piémontaise Que mes amis Italiens me pardonnent si ma recette de salade piémontaise n'est pas conforme à l'originale, mais c'est la mienne et elle plaît à mes Gourmands. Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : -…
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Terrine de poulet en gelée

Terrine de poulet en gelée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette de Nicole que je fais dès que le soleil pointe son nez. Facile, rapide et tellement pratique quand on reçoit l'été. Je la prépare toujours…
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Gâteau de ratatouille

Gâteau de ratatouille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai un peu de mal à m'y retrouver... Nous sommes tantôt 6,  puis 7, puis 11 et même 15 et puis soudain, il n'y a plus que deux couverts sur la table. Alors,…

Mini bouchées salées

Mini bouchées salées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette de Sophie Dudemaine repérée chez ma copinaute Michelle et qui m'a permis d'utiliser un petit reste de jambon. Inutile de vous dire que les mini bouchées…
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il Danubio-brioche salée

il Danubio-brioche salée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Magnifique et délicieuse brioche mais vous n'en aurez pas pour le dessert, ni pour le goûter... Allez... venez picorer pour l'apéritif il Danubio-brioche salée…