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Pain à la semoule et au levain

Pain à la semoule & au levain Kayser Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mon levain est en pleine forme depuis que je le fais travailler régulièrement. Je l'ai donc sollicité une fois de plus pour préparer un Pain…

Pain portugais au levain

Pain portugais au levain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dès que j'ai vu le pain de Yolande (pris chez Natty) j'ai demandé à Baloo (mon levain) s'il était d'accord pour me faire le même, il a gonflé de plaisir en…
Pain à la bière en cocotte -DSC_6941_15364

Pain cocotte bière-Levain

Pain cocotte bière-Levain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'aurai pu l'appeler pain de Savoie, car j'ai découvert que la bouteille de bière achetée un jour pour faire du pain, lequel? j'ai oublié... Bref cette bière…
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Couronne bordelaise

Couronne bordelaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me suis décidée à refaire mon levain, il fallait donc le mettre au boulot. J'ai ressorti cette jolie recette envoyée par mon amie Nicole et ce joli banetton offert…
Pains étoile & marguerite - juillet 2009 041 copie
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Couronne ou marguerite

Couronne ou marguerite Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a longtemps que je n'ai pas fait de pain. En voyant mon levain Baloo, faire une triste mine, j'ai pensé qu'il s'ennuyait beaucoup et qu'il était temps de le…
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Pain de campagne au levain

Pain de campagne au levain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je suis allée une fois de plus chercher mon pain du jour chez Swinguette et une fois de plus je ne l'ai pas,  mais pas du tout regretté. Cette fois, j'ai préparé…
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Baguette Monge aux céréales

Baguette Monge aux céréales Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous rappelez? C'était un de mes premiers articles les baguettes Monge au levain Kayser. Je les ai faites aussi  aux céréales. Voilà la version Baguette…
Petits pains au levain - 30 novembre 2008 054 copie
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Petits pains au levain

Petits pains au levain Kayser Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Petits pains au levain Kayser car je cherche toujours de nouvelles recettes, pour le plaisir. Cette fois, j'ai trouvé mon bonheur chez Guylaine. Si vous…
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Pain canadien au levain

Pain canadien au levain Kayser Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Pain canadien au levain, avec une croûte croustillante, une mie tendre et fondante. J'ai trouvé ce délice chez Patricia. Ce Pain canadien au levain…
baguette Monge 013 copie
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Baguette Monge au levain

Baguette Monge au levain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La Baguette Monge au levain est une recette trouvée sur le forum La Panetière. C'est le premier pain au levain que j'ai réalisé, et c'est celui qui m'a donné…