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Brocolis au mascarpone

Brocolis au mascarpone Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une envie soudaine de Brocolis au mascarpone, oui mais voilà après un tour chez mon marchand de légumes, je reviens bredouille, les brocolis ne me plaisaient pas du…
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Biscuit tiramisu

Biscuit tiramisu Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il était sur un vieux magazine, présenté comme un dessert de Noël, mais dès qu'il l'a vu, mon petit-fils Mischa m'a demandé de le préparer avant son départ. Difficile…
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Soleil d'automne - Défi culinaire #19

Soleil d'automne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette fois encore, j'ai bousculé mon programme pour participer au défi culinaire. Les pommes  entrent en piste et débutent leur saison avec cette tarte Soleil d'automne. Les…
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Compote abricot-mascarpone

Compote abricot-mascarpone Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce n'est plus la saison des abricots, mais je suis bien certaine que celles qui ont la chance d'en avoir dans leur jardin en ont fait des compotes. Moi, je l'ai…
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Gourmandise fraise-rhubarbe

Gourmandise fraise-rhubarbe Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est en voyant le dessert de Rachel, que j'ai eu envie de m'y mettre. J'avais dans le congélateur quelques tiges de rhubarbe qui restaient après le dessert…
Forêt noire DSC_0392
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Forêt noire de Christophe Michalak

Forêt noire de Christophe Michalak Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La Forêt noire n'est pas mon dessert préféré et d'ailleurs Anne-marie Do en a cherché une désespérément sur Croquant - Fondant... Gourmand et…
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Tarte rhubarbe fraise

Tarte rhubarbe fraise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Une recette que j'avais publiée en 2013 le jour de l'été pour Culino Versions. J'avais envie de vous la faire partager à nouveau. Rhubarbe et fraises... cette…
Tiramisu au caramel de café DSCN4113
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Tiramisu au caramel de café

Tiramisu au caramel de café Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les tiramisu ne manquent pas sur le blog, vous en avez tout un choix ici, Mais, nous aimons beaucoup le café dans les desserts et le mascarpone est toujours…
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Tarte Mont-Blanc

Tarte Mont-Blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un nouveau livre dans ma bibliothèque.. et bien sûr plein de recettes m'interpellent. Je venais de terminer mes marrons glacés cuvée 2015 j'ai donc commencé…
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Choco-mascarpone

Choco-mascarpone Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Que de chemin pour ce gâteau au chocolat et mascarpone inspiré de Julie Andrieu et qui tourne depuis 2007. C'est Vinciane qui a commencé et a inspiré Tendres Gourmandises et…