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Cake ou bûche tiramisu.

Cake ou bûche tiramisu J'ai nommé ce gâteau cake-bûche tiramisu car il se présente sous forme de cake mais il pourra très bien faire office de bûche pour les fêtes de fin d'année avec une décoration appropriée. Merci à…
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Verrines pomme-poire

Verrines pomme-poire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Toujours dans la série, vite, vite... que faire pour le dessert? Voici une petite coupe improvisée avec un reste de compote maison et quelques poires que personne…
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Dolce cremoso entremets.

Dolce cremoso entremets C'était la semaine des plats improvisés et vite faits. Je termine aujourd'hui avec ce petit dessert qui nous a régalés il y a déjà quelques temps. Il me restait une abaisse de biscuit au chocolat de mon gâteau Royal…
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Tiramisu orange.

Tiramisu orange Il me restait quelques tranches de pain d'épices, quelques oranges dans la corbeille et un pot de mascarpone entamé, voilà de quoi réaliser un petit dessert vite fait.   Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse…
Penne rigate au mascarpone et petits pois - novembre 2009 130
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Penne Rigate au mascarpone et petits pois

Penne Rigate au mascarpone et petits pois Il y a bien longtemps que je n'ai pas publié de recette de pâtes. Et pourtant, nous aimons ça.... C'est à Michèle que je dois cette excellente recette de Penne rigate au mascarpone et aux…
Bûche moka -decembre 2009 114
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Bûche Moka-Chocolat

Bûche Moka-Chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Bûche Moka-Chocolat préparée pendant les fêtes. Cette fois, j'avais emprunté la recette à Marie-Pierre, elle est toute simple à faire, j'ai juste mis un tout…
Bûche à la crème de marrons - DSC_2097
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Bûche aux marrons

Bûche aux marrons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai découvert la bûche de Gabrielle. Un délice facile et rapide à préparer. J'ai utilisé la crème de marrons artisanale  que Carine m'a rapportée de la fête…
Torta paradiso al mascarpone - septembre 2009 148 copie
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Torta Paradiso al Mascarpone

Torta Paradiso al Mascarpone Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La Torta Paradiso al Mascarpone ou gâteau du paradis. Comment résister en lisant le titre de la recette? Moi je n'ai pas tenu plus de 24 heures, lorsque j'ai…
Tiramisu - juillet 2009 117 copie
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Tiramisu délicieux

Tiramisu délicieux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Tiramisu délicieux que nous avons découvert il y a bien des années dans un petit restaurant italien. Depuis j'ai essayé plusieurs recettes et je me suis arrêtée …
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Croûtes savoyardes d'Agnès

Croûtes savoyardes d'Agnès Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette que je n'avais pas réalisée depuis des années et que je dois à mon amie Marie-Agnès, ma "Dame de Haute-Savoie" à moi. Ce petit délice m'est…