Tarte aux myrtilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est avec grand plaisir que je vois le retour de cette jolie baie bleue que nous allions cueillir avec les enfants lorsque nous habitions la Savoie. Chez nous la myrtille est toujours appréciée, comme vous pouvez le voir en cliquant sur son nom. Cette […] Read more…
Tarte retournée au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour inaugurer mon nouveau moule, j’ai préparé cette Tarte retournée au citron. Je l’ai simplement garnie de lemon-curd et de quelques fruits rouges cueillis dans le congélateur. Tarte retournée au citron Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Le biscuit : – 2 […] Read more…
Visitandine aux myrtilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert pour le goûter? J’avais dans le congélateur des myrtilles et des blancs d’œufs à revendre à écouler. Pourquoi ce nom? Il se dit que la visitandine aurait été crée à Nancy par les sœurs de l’ordre de la visitation que l’on […] Read more…
Gâteau moelleux aux myrtilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une envie de myrtilles ce matin là. Et ça tombe bien car les myrtilles attendent dans le congélateur, monsieur P les a cueillies pour moi. Il fait chaud mais tant pis, le four va travailler. Dans l’énorme liste des recettes « à faire » j’ai […] Read more…
Régal en Savoie Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque nous habitions la Savoie, je voyais ces jolies tartes dans toutes les pâtisseries. Il a bien fallu que je m’y mette pour faire plaisir à mes enfants. Depuis cette tarte m’est souvent demandée en particulier par ma fille. À l’époque nous allions cueillir […] Read more…
Moelleux myrtille-amande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette trouvée sur mon livre du mois offert par Solar aux Pralinettes. Un petit dessert préparé rapidement. Lorsque nous habitions la Savoie, nous partions à la cueillette des myrtilles, mais à Marseille je n’en trouve pas au coin des rues, je les ai donc […] Read more…
Moelleux aux fruits rouges et bleus Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un gâteau tout tendre et délicieux. Je vous l’avais présenté au début du blog garni de mûres Aujourd’hui ce sont les myrtilles qui accompagnent les framboises. J’ai cueilli mes fruits dans le congélateur. Pour 6 Croquants-Gourmands : Sur ma Paillasse : […] Read more…
Gâteau nectarine-myrtille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’aurai pu l’appeler « gâteau retour de vacances » puisque c’est avec les nectarines achetées à un producteur sur la route que j’ai confectionné ce gâteau. Quant aux myrtilles, nous en avons croisé quelques unes au cours de nos balades, mais elles étaient trop près du sol, […] Read more…
Muffins myrtille-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais congelé un reste de myrtilles ainsi que quelques framboises elles m’ont permis de préparer il y a déjà quelques semaines ces muffins qui ont été dévorés pour le goûter. Pour 12 muffins Sur ma paillasse : – 300 g de farine – 3 càc […] Read more…
Petits gâteaux moelleux aux myrtilles Vite fait, bien fait, un petit gâteau pour le goûter des enfants. Pour 8 Croquants-Gourmands Préparation : 15 mn – Cuisson : 20 mn Sur ma paillasse : – 120 g de farine – 6 g de levure (½ sachet) – 100 g de beurre – 2 œufs – 120 […] Read more…