Posts Tagged ‘Noël’

Mini bûches framboise.

Mini bûches framboise DSCN6195

Mini bûches framboise Vous êtes en panne pour ce soir, il vous manque un petit dessert pour compléter votre menu? Il est encore temps de régaler vos invités avec ces mini bûches parfum framboise posées sur un socle de spéculoos. J’ai fait aussi une présentation en dômes. Pour 12 mini bûches framboise Sur ma paillasse […] Read more…

Joyeux Noël

joyeux Noël yhwh017p

Dents de loup au citron.

Dents de loup au citron  DSCN6088

Dents de loup au citron Voici encore quelques gourmandises à poser sur votre table de fête. Des petits biscuits tout tendres parfumés au citron et à la vanille. Demain soir le Père Noël va passer.. N’oubliez pas de lui laisser quelques dents de loup avec un bol de chocolat chaud. Moi en tous cas, je […] Read more…

Gâteaux de Milan aux amandes.

Gâteaux de milan aux amandes DSCN6145

Gâteaux de Milan aux amandes Voici encore quelques petits gâteaux d’Alsace.. J’ai cherché le pourquoi du comment, mais je n’ai pas trouvé comment Milan était arrivé là! Peu importe ces gâteaux de Milan aux amandes sont délicieux !! Et j’ai décidé de les apporter chez Cathy et Éric qui nous ont invités au coin du […] Read more…

Bouchons aux amandes.

Bouchons aux amandes DSCN6066

Bouchons aux amandes Encore une fois, je ne suis pas très en avance mais j’ai un peu de mal cette année à me mettre dans l’esprit « fêtes ». Ces Bouchons aux amandes, nous viennent d’Allemagne où ils se nomment Liegnitzer Bombe. Ce sont des sortes de pains d’épices fourrés à la pâte d’amande et aux fruits […] Read more…

Roulé chocolat caramel.

Roulé chocolat caramel IMG_6091_35361

Roulé chocolat caramel J’en ai fait un simple roulé mais avec quelques décorations, elle deviendra une superbe et délicieuse bûche à déposer sur votre table de Noël. Pour 8 à 10 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Biscuit à la cuillère : – 3 œufs – 80 g de sucre – 50 g de farine – […] Read more…

Galettes aux amandes ( Mandlàplàtzle)

Galettes aux amandes DSCN1460_31074

Galettes aux amandes Ouf, j’ai bien cru que je n’y arriverais pas!! Et je n’aurais vraiment pas aimé rater mon rendez-vous avec Cathy et Éric. Mais aujourd’hui, j’avais six petites mains qui se battaient pour m’aider… Super, la relève est assurée!!! inutile de vous dire que photographier ces galettes aux amandes n’a pas été facile!! […] Read more…

Bûche saveur moka

Bûche saveur moka IMG_4953_30804

 Bûche saveur moka Une bûche rapidement faite tirée de mon livre du Club Praline et apportée aux petits pour le goûter. Elle est légère en bouche et a été bien appréciée. Vous pouvez la présenter en simple gâteau roulé, mais Il suffira de quelques décors pour la transformer en bûche et lui donner un air […] Read more…

Tarte de Noël

Tarte de Noël - DSC_8421_6178

Une jolie tarte qui peut figurer sur votre table de fête et qui a été très appréciée par mes Croquants-Gourmands. Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – Une pâte sablée (ici) – 200 g de crème de marron – 180 g de chocolat noir – 70 g de beurre doux – 200 […] Read more…

Omelette norvégienne aux marrons glacés.

Omelette norvégienne aux marrons glacés DSCN2283_22158

Omelette norvégienne aux marrons glacés Une omelette norvégienne aux marrons glacés sur ma table car même si cette année Noël a revêtu pour nous un parfum un peu amer, triste particulier, je n’ai pas oublié le dessert que l’on me réclame toujours ce soir là. Vous trouverez l’omelette que je fais habituellement ici et puis […] Read more…

1 2 3