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Poufs jambon-fromage
Poufs jambon-fromage
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Toujours peur de manquer de munitions...
Je voulais rajouter quelques petits feuilletés pour l'apéritif.
Les petits me réclament toujours les croissants au jambon,
mais…

Filet mignon crème au curry
Mon ordinateur m'a lâchement laissée tomber hier soir.Je l'ai conduit sur le champ à la "clinique"qui est heureusement près de chez moi.Mais il y a une semaine de délai pour connaître le diagnostic.Mr CFG me prête le sien (merci, merci)mais…

Céleri en croûte feuilletée.
Céleri en croûte feuilletée
Dans mon panier ce jour là,
un joli céleri en branches destiné à être juste braisé.
Et puis j'ai changé d'avis et
je me suis inspirée d'une recette trouvée dans mes classeurs.
Pour 6 Croquants-Gourmands
Sur…

Tourte blettes-pignons.
Tourte blettes-pignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les blettes reviennent sur les étals et c'est tant mieux
car chez nous elles sont toujours bienvenues.
J'ai acheté sur le marché une grosse et belle botte de blettes.
J'ai…

Croissants au thon.
croissants au thon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette préparée l'année dernière
et que j'avais un peu oubliée, je viens de retrouver les photos
et de me souvenir du plaisir que Philippe avait eu à les croquer.
Alors…

Pont-neuf tout orange
Pont-neuf tout orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous vous souvenez peut-être de ce
Pont-neuf réalisé il y a quelques temps.
Ce gâteau avait eu tellement de succès auprès de ma Tablée
que mes gourmands…

Pont-neuf.
Pont-neuf
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est le jour de Culino Versions
et Cathy nous propose aujourd'hui de
travailler la pâte à chou dans une recette sucrée.
J'ai tout de suite pensé à ce gâteau un peu ancien
que…

Croissants au jambon
Croissants au jambon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une petite idée de dernière minute
s'il vous manque un tout petit quelque chose pour l'apéritif.
Vous pouvez les faire tout simples ou un peu plus sophistiqués...
Pour…

Tartes fines au boudin blanc
Tartes fines au boudin blanc
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une entrée de fête toute simple mais qui va vous plaire.
Pour 8 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse :
- 6 boudins blancs
- 2 rouleaux de pâte feuilletée…

Cocottes-pies
Cocottes-pies
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un joli plat qui a eu du succès et
que j'ai préparé entièrement la veille.
Seul le couvercle est posé juste avant la cuisson.
Pour 4 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse…