Posts Tagged ‘poire’

Verrines chocolat-poire

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Verrines chocolat-poire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour cette verrine, j’ai choisi un chocolat lacté caramel. Une boîte de poires au sirop s’ennuyait dans mon placard, je l’ai donc invitée à se joindre à mon café gourmand. Pour 12 mini verrines Sur ma paillasse : – 200 g de chocolat lacté caramel […] Read more…

Tarte aux pommes C-F…G.

Tarte aux pommes CFG DSCN5438_25494

Tarte aux pommes C-F…G Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un dimanche tranquille, nous sommes seuls, le repas sera rapide… Mais que nenni!!! Mr CFG arrive en disant : « Une tarte aux pommes me ferait trèèèès plaisir Mais une tarte toute simple… un peu citronnée… mais pas caramélisée… avec… » Pour un peu, je […] Read more…

Crêpes choco-poires

Crêpes choco-poires DSCN3101_22976

Crêpes choco-poires Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Demain les crêpes vont sauter dans les cuisines. Que diriez-vous d’une crêpe choco-poires dans une assiette gourmande mariant une crêpe au chocolat, un sorbet chocolat noir et une exquise compotée de poires… le tout nappé d’une sauce chocolat-caramel? Voici une recette trouvée chez Christophe. Pour […] Read more…

Crumble poire-pomme-caramel

Crumble poire-pomme-caramel IMG_4278_19313

Crumble poire-pomme-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Audrey m’a ramené des fruits du verger de sa tante. Et j’ai encore une fois pioché dans mon livre des Pralinettes. Personne ne l’a regretté… Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 1,200 kg de fruits (4 poires + 3 pommes) – 25 […] Read more…

Entremets Cara-poire

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Entremets Cara-poire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’aime beaucoup les entremets à la poire, d’ailleurs la poire s’installe souvent chez moi. Pour ce repas qui nous réunissait enfin avec ma sœur et mon frère, je voulais quelque chose de léger et qui régale mes invités. l’association caramel-chocolat et poire était juste ce […] Read more…

Choco-poire

Choco-poire - _DSC0100_14949

Choco-poire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Et voilà,  une semaine après Angelina, c’est au tour de Talya de fêter son  anniversaire. La petite coquine m’avait fait promettre de lui préparer le même gâteau que celui fait au mois de janvier pour  son papa. Et voilà que tout d’un coup, elle veut […] Read more…

Gâteau Angelina.

Gâteau Angelina -DSC_6357_14748

Gâteau Angelina Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Février a vu naître deux de mes petites filles. Angelina est la première à fêter son anniversaire. Elle m’avait passé commande pour son gâteau : Un gâteau pas rond, avec du chocolat, des poires… d’accord et aussi des fraises. Bon,  je t’explique ce n’est […] Read more…

Poires au Monbazillac.

Poires au Monbazillac -DSC_4045_12219

Poires au Monbazillac  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un dessert gourmand pour finir en beauté cette semaine épicée.   Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 6 poires Louis Bonne – 75 cl de Monbazillac – 60 g de miel – 1 clou de girofle – 1 càc de coriandre en […] Read more…

Charlotte poires-fruits rouges.

Charlotte aux poires et aux fruits rouges -DSC_4017_12192

 Charlotte poires-fruits rouges Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Angelina et Carine ont choisi : Marre du chocolat, on veut du léger et de saison… Elles ont consulté mes classeurs de fruits… et je me suis inspirée de la recette qu’elles ont trouvée. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 20 biscuits […] Read more…

Bûche choco-poire

Bûche choco-poire -DSC_8675_6471

Bûche choco-poire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La bûche choco-poire est un des desserts posés sur ma table pendant ces fêtes. J’ai pris la recette sur le site « LE CHEF C’est Vous ». Vous pouvez la préparer à l’avance, il suffira de la sortir du congélateur la veille du repas. Pour 12 Croquants-Gourmands […] Read more…

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