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Poires pochées.

Poires pochées Voici la poire fondante  qui accompagnait mon cake rose aux poires pour le dessert à l'assiette « Variations sur la poire et sa glace au miel ». Pour 6 Croquant-Gourmands : Mes achats : - 3 poires moyennes (Williams,…
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Cake rose aux poires.

Cake rose aux poires Je voulais une assiette très gourmande. J'ai associé un gâteau aux poires trouvé sur le sympathique blog Ma Petite Cantine, à une poire pochée et à une glace au miel, le tout accompagné d'une sauce caramel. …
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Tiramisu aux poires

Tiramisu aux poires Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Hier Tèo m'a dit : "Je voudrai tant manger un Tiramisu, mais je ne peux pas parce qu'il y a du café". Mais mon Titou, le tiramisu, on le décline comme on veut même…
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Macaron Caramel-Poires

Macaron Caramel-Poires Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Macaron Caramel-Poires est un Un entremets tout en légèreté. Il est facile à faire, il est magnifique... Je l'ai trouvé chez Marie-Pierre. Pour 8-10 gourmands sur…
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Mousse de poires.

Mousse de poires La Mousse de poires sur ganache de chocolat est un entremets très léger. D'habitude c'est uniquement une mousse de poires. Mais hier il y avait un inconditionnel du chocolat, alors j'ai voulu faire un petit plus pour lui…