Articles

Crème de légumes à la poudre d'ail.

Crème de légumes à la poudre d'ail Une crème de légumes bien savoureuse, préparée à ma façon. et inspirée de ce petit livre offert par Solar dans le cadre du club Pralinettes. Ce potage m'a fait envie en ces jours maussades et…
,

Tourte au brocoli.

Tourte au brocoli Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Quelques légumes dans mon panier en quantité insuffisante pour les utiliser seuls. J'ai donc décidé de les associer dans une tourte.   Pour 8 Croquants-Gourmands Sur…
, , , ,

Velouté poireaux-mimolette

Velouté poireaux-mimolette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Un potage pour se réchauffer? J'ai voulu lui donner de la couleur pour apporter le soleil sur ma table. Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : -…
, ,

Poireaux à l'orientale

Poireaux à l'orientale  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des poireaux à l'orientale en entrée. Voilà un petit plat bien apprécié avec ce délicieux  légume d'hiver.  Poireaux à l'orientale Pour 6 Croquants-Gourmands -…
,

Gratin de poireaux.

Gratin de poireaux Un petit gratin vite fait et bien de saison.   Pour 5 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : - 1 kg de poireaux (750 g de poireaux prêts à cuisiner) - 40 g de farine - ½ litre de lait - 3 œufs - 80 g de comté…
, , ,

Papillotes de Volaille à la Moutarde

Papillotes de Volaille à la Moutarde Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Papillotes de Volaille à la Moutarde réalisées il y a quelques semaines et que je n'avais pas encore eu le temps de publier. C'est simple, rapide…