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Omelette aux pommes de terre

Omelette aux pommes de terre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous continuons avec notre pique-nique et une délicieuse Omelette aux pommes de terre. Comme le cake-sandwich cette omelette sera parfaite pour le pique-nique …
Salade de PDT -DSCN8677_28853
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Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une salade de pommes de terre à préparer quelques heures à l'avance pour la servir bien fraîche (mais pas glacée). On peut varier sa composition au gré de…
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Mini-parmentiers au boudin.

Mini-parmentiers au boudin Audrey manquait de fer. Après avoir cuisiné le foie, le bœuf grillé, plus d'idée... et pourquoi pas le boudin puisqu'elle aime ça et petite Talya aussi. C'est une variante de la recette Mini-parmentiers…
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Saucisson de Lyon en salade

Saucisson de Lyon en salade Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y avait bien longtemps que je ne m'étais pas arrêtée au rayon lyonnais de la charcuterie et en passant devant, ces jolis cervelas pistachés m'ont fait de…
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Saucisson de Lyon au Porto.

Saucisson de Lyon au Porto Et voici la deuxième recette du jour avec le saucisson pistaché et des pommes de terre mais cette fois, le tout est accompagné d'une petite sauce au Porto. La cuisson et la préparation du saucisson et des…
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Soupe au fenouil

Soupe au fenouil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voilà, je vous vois... la soupe à la grimace, mais chez nous le fenouil est toujours apprécié. Je préfère les potages sans pomme de terre, mais j'ai voulu suivre la…
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Mini cocottes parmentières.

Mini cocottes parmentières J'ai emprunté l'idée à Chef Nini pour réaliser ces cocottes au début de l'hiver, et je me dis que finalement je recommencerai bien un de ces jours. C'est une petite recette toute simple mais qui présente…
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Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat convivial à manger en famille. Accompagné d'une petite salade, il constituera l'élément principal d'un repas d'hiver bien apprécié.   Pour 7 pommes…
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Porc au lait et pommes fondantes.

Porc au lait et pommes fondantes Encore une vieille recette Tupperware que je faisais régulièrement lorsque mes enfants étaient à la maison et que j'avais oubliée. Ils en ont eu envie, alors je me suis exécutée.   Pour 8 Croquants-Gourmands…
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Velouté Louisette

Velouté Louisette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il porte le nom de ma tante Louise, qui lorsque j'étais enfant (hier..) nous avait fait goûter ce délicieux velouté. Alors, ce n'est pas original, mais nous lui avons…