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Tarte normande

Tarte normande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une tarte normande pour utiliser quelques jolies pommes .. Et quoi de meilleur qu'une tarte? Voici celle du chef Laurent Duchêne. . Tarte normande Pour 8 Croquants-Gourmands -…
Crumble pommes-framboises IMG_6235_35955
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Crumble pommes-framboises

Crumble pommes-framboises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques pommes dans mon panier, des framboises au congélateur.. Tout ce qu'il faut pour réaliser rapidement un délicieux dessert. Une recette trouvée sur…
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Feuilletés pomme foie gras

Feuilletés pomme foie gras Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai profité d'une petite réunion familiale pour régaler la tablée de quelques mini-feuilletés agrémentés de foie gras de mon partenaire Labeyrie. Je me…
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Tarte aux pommes danoise

 Tarte aux pommes danoise La Tarte aux pommes danoise nous sort de nos habitudes avec cette pâte fondante et ces pommes entières dont les tranches se sont gorgées de sucre. Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs. . Tarte…
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Flamusse aux pommes

Flamusse aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai encore quelques pommes Golden achetées chez le producteur en revenant de Savoie. Alors vous aurez encore droit à quelques desserts avant de passer définitivement…
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Apple streusel cake

Apple streusel cake Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un vrai délice que j'avais oublié! Je vous l'ai déjà proposé au début de mon blog et en reprenant mes recettes je redécouvre ce gâteau trouvé il y a bien longtemps…
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Tourte à la praline

Tourte à la praline Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une tourte à la praline dans laquelle fruits frais et fruits secs se marient avec bonheur à la praline rose et fondante! Un régal qui se conserve pendant plusieurs…
Gâteau lyonnais DSCN1126_30687 (Copy)
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Gâteau lyonnais

Gâteau Lyonnais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lyon garde toujours pour moi l'image de ma jeunesse. Un petit sentiment de nostalgie, du temps passé, de l'insouciance des jeunes années. Aussi lorsque j'ai vu le gâteau…

Croustade aux pommes

Croustade aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La croustade aux pommes, une recette traditionnelle du Sud-Ouest. J'ai profité des feuilles de brick qui me restaient après la fleur craquante pour préparer ce dessert…
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Pomme sauce caramel.

Pomme sauce caramel Une pomme sauce caramel Voilà un  petit plaisir à déguster en tête à tête. D'après une recette tirée de mes classeurs. Pour 2 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : - 2 pommes - 2 tranches de pain d'épices …