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Curry de porc au potiron P1200651 R
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Curry de porc au potiron

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici un Curry de porc au potiron, une recette de saison délicieuse, que j'ai servi avec de la semoule de couscous pour un plat complet. Un filet mignon, du potiron, du lait de coco et quelques…
Filet mignon façon WellingtonP1200195 RFilet mignon façon WellingtonP1200195 R
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Filet mignon façon Wellington

Filet mignon façon Wellington Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous aimons le filet mignon, vous pouvez le voir vu les nombreuses recettes présentes sur le blog. Cette fois, j'ai profité de l'absence de ma fille qui n'aime…
Steaks de porc sauce à l'oignon P1190361 R
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Steaks de porc sauce à l'oignon

Steaks de porc sauce à l'oignon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette vite préparée et en partie en avance. Ces Steaks de porc sauce à l'oignon m'ont permis de profiter de ma famille et du beau temps au lieu…
Pâté de volaille en croûte -mai 2009 624 copie
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Pâté de volaille en croûte

Pâté de volaille en croûte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce pâté de volaille se distingue par sa version ronde. Sa croûte est en pâte levée, il se mange chaud, il se mange froid... Il est beau, il est bon... …
Petits pâtés de Pâques P1090881 R
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Petits pâtés de Pâques

Petits pâtés de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ces Petits pâtés de Pâques l'année dernière. Il est temps que je vous les montre... Tout simplement, une pâte brisée maison et une farce à base…
Rôti de porc façon Orloff P1080982 R
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Rôti de porc façon Orloff

Rôti de porc Orloff Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je sens que je vais attirer les foudres des puristes avec ce Rôti de porc façon Orloff... Oui car la recette originale a été créée au XIXème siècle  par le cuisinier…
Pâté croûte artichaut P1070372 R
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Pâté croûte artichaut - Appropriez-vous la recette # 7

Pâté croûte artichaut Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a tellement d'années que ce livre est dans ma bibliothèque et il y a tellement d'années que ce Pâté croûte artichaut est en projet... C'est pour relever le…
Filet mignon laqué au miel de cidre P1070077 R
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Filet mignon laqué au miel de cidre

Filet mignon laqué au miel de cidre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Filet mignon laqué au miel de cidre se prépare en un temps record et même si l'on veut un peu à l'avance. J'ai eu un peu peur car l'odeur qui se dégageait…
Côtes de porc fondantes à l'ail rose P1050223
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Côtes de porc fondantes à l'ail rose

Côtes de porc fondantes à l'ail rose Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Des Côtes de porc fondantes à l'ail rose, où comment donner un air de fête à un plat tout simple accompagné de pommes de terre et parfumé…
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Échine de porc à l'italienne

Échine de porc à l'italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques tranches d'échine de porc dans le congélateur. Un reste de coulis de tomate après la confection d'une pizza. De la mozzarella di bufala, dans le…