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Gâteau fondant à la ricotta

Gâteau fondant à la ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Un Gâteau fondant à la ricotta pour sauver un pot de ricotta prêt à rendre l'âme. J'avais un citron de Menton (merci Renée), une pomme volontaire, et…
Pain de viande ou polpettone italien P1060288 R
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Pain de viande ou polpettone italien

Pain de viande ou polpettone italien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque nous avons un repas de famille, la table est bien garnie de petits et de grands mais ils sont tous aussi gourmands et il ne s'agit pas de les faire…
Cake amandes, framboises, ricotta P1050335 (Copy)
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Cake amandes, framboises, ricotta

Cake amandes, framboises, ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Il y a bien longtemps, j'avais relevé ce Cake amandes, framboises, ricotta chez Éryn et puis il y a bien longtemps aussi, je l'ai revu chez Élise et…
Tourteau fromager P1010426
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Pastizzi presque comme à Malte

Pastizzi presque comme à Malte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que j'ai dégusté ces Pastizzi lors de vacances à Malte. . Je les avais complètement oubliés lorsque Catalina les a publiés…
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Gaspacho de pastèque

Gaspacho de pastèque  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Gaspacho de pastèque a été servi très frais et a été très apprécié par mes Gourmands au moment de l'apéro, ce dimanche où toute la famille était réunie. En…
Gratin courgettes-pommes de terre-ricotta P1040627
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Gratin courgettes-pommes de terre-ricotta

Gratin courgettes-pommes de terre-ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette fois j'ai préparé un Gratin courgettes-pommes de terre-ricotta  pour utiliser les réserves de la maison et calmer l'appétit féroce de…
Flan aux épinards P1030902
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Flan aux épinards

Flan aux épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ce Flan aux épinards pour pouvoir utiliser un pot de ricotta à peine entamé deux jours plus tôt. Un tour rapide dans mes réserves et une recette trouvée…
Tourte pascale DSCN3476 (Copy)
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Tourte pascale ou Torta pasqualina

Tourte pascale Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà un an que cette Tourte pascale attend dans mes brouillons. L'année dernière les fêtes étaient terminées, j'ai préféré attendre et cette année, j'ai tout simplement…
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Tourte à la ricotta

Tourte à la ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore l'Italie? et oui.. je ne m'en lasse pas, tout comme mes Gourmands ne se lassent pas de desserts à la ricotta. Alors voici une Tourte à la ricotta petite cousine…
Tourteau fromager P1010426
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Tourteau fromager

Tourteau fromager Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'aime beaucoup le Tourteau fromager mais je l'avais préparé une seule fois il y a très longtemps car je n'avais qu'un seul petit moule et vu la taille... j'ai failli me…