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Salsifis en gratin

Salsifis en gratin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est ma période salsifis comme vous pouvez le voir; Mais en réalité cette recette attend depuis longtemps, je l'avais tout simplement oubliée dans mes brouillons. …
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Clafoutis aux salsifis

Clafoutis aux salsifis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous ne célébrons pas particulièrement ce jour (pourquoi juste un jour dans l'année???) mais je souhaite une bonne fête à tous les amoureux. C'est un légume que…
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Poêlée de salsifis

Poêlée de salsifis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cuisinez-vous le salsifis et connaissez-vous toutes ses vertus? "Le salsifis renferme une quantité intéressante de vitamines du groupe B, peu fréquentes dans l'alimentation…