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Dos de saumon au basilic

Dos de saumon au basilic Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat très rapide et très léger. J'ai laissé mariner le saumon pour qu'il s'imprègne de tous les parfums avant de le faire cuire. Je l'ai servi avec du riz…
Petits fours saumon-chèvre DSCN2111
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Petits fours saumon-chèvre

Petits fours saumon-chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais peut-être prévu un peu grand pour les fêtes et je me suis retrouvée, une fois les invités repartis avec pas mal d'ingrédients dans le réfrigérateur. …
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Saumon aux agrumes - Passe-plat entre amis # 6

Saumon aux agrumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai beaucoup aimé la mise en garde de Nadine lorsque j'ai découvert sa recette. Mais loin de passer mon chemin, je me suis mise aussitôt aux fourneaux. C'est vrai…
Coulibiac de saumon - DSC_8635_6432
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Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous souvenez peut-être de mon Koulibiac de saumon déstructuré J'avais promis à ma fille de lui en refaire un, mais "un vrai" koulibiac de saumon, comme elle…
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Koulibiac de saumon déstructuré

Koulibiac de saumon déstructuré Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Depuis longtemps ma fille me le réclamait, mais nous n'étions pas très nombreux et je n'avais pas envie de faire le koulibiac que je fais classiquement. …
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Andouillette et saumon

Andouillette et saumon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai "travaillé" l'andouillette, produit très insolite dans ma cuisine et j'avoue que je ne savais pas trop comment l'accompagner. J'ai cherché et regardé un peu…
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Puits de courgettes

Puits de courgettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine L'été se termine quel dommage, et nous allons puiser dans notre panier les légumes des jours froids. Mais en attendant j'ai fait le plein de soleil en profitant jusqu'au…
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Pavé de saumon au chorizo

Pavé de saumon au chorizo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat rapide à mettre en œuvre et qui peut se préparer à l'avance. Cathy a fait un crumble avec le chorizo, moi j'ai préféré le hacher très fin pour obtenir …
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Tatins de saumon au chèvre

Tatins de saumon au chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine une recette de Hugues très facile et très rapide qui pourra pourquoi pas figurer en entrée d'un repas entre amis sans prétention. Je vous l'ai déjà présentée…
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Tarte saumon-épinards

Tarte saumon-épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un excellent plat complet qui, accompagné d'une salade pourra convenir pour un déjeuner léger ou un repas du soir. Pour 6 gourmands Sur ma Paillasse : Pâte : -…