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Rillettes aux deux jambon P1150995 R
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Rillettes aux deux jambon

Rillettes aux deux jambon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai parlé hier de ces Rillettes aux deux jambons préparées pour l'apéritif en même temps que la Tartinade au chorizo. Comme pour cette dernière, je referai…
Tartinade au chorizo P1150997 R
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Tartinade au chorizo

Tartinade au chorizo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un repas de famille  et j'ai préparé deux nouveauté pour l'apéro. Cette Tartinade au chorizo, accompagnée de Rillettes aux deux jambons a eu beaucoup de succès…
crème de courgette DSCN0858
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Crème de courgette

crème de courgette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je ne sais pas si vous vous souvenez des crèmes roses au carré frais elles étaient en compagnie d'une crème blanche, non,  verte... enfin plutôt blanc-vert. C'est une…
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Puits de courgettes

Puits de courgettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine L'été se termine quel dommage, et nous allons puiser dans notre panier les légumes des jours froids. Mais en attendant j'ai fait le plein de soleil en profitant jusqu'au…
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Couronne fromage-olives

Nadji a le don de me mettre l'eau à la bouche et mon dossier "à faire" est rempli de ses recettes. Ce pain attendait déjà depuis quelques mois et c'est lui qui a eu le privilège d'inaugurer ma nouvelle MAP, l'autre ayant rendu l'âme. …
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Cheesecake framboises

Cheesecake framboises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Vous le savez maintenant, je ne peux pas résister devant un cheesecake. Cette fois, c'est Nadji qui m'a mis l'eau à la bouche, aussitôt vu, aussitôt fait. …
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Tarte cheesecake framboises

Tarte cheesecake framboises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore des framboises, mais cette fois elles se posent sur une tarte garnie comme un cheesecake et parfumée de fève tonka ou de cannelle.   Pour 4 Croquants-Gourmands …
Verrines saleesDSC_1139_9085
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Mousse de carottes au cumin en cuillère

Mousse de carottes au cumin en cuillère Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite Mousse de carottes au cumin en cuillère qui faisait partie de mon plateau de verrines Très vite faite et délicieuse avec son petit…
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Cheesecake au spéculoos.

Cheesecake au spéculoos Voilà un gâteau qui a fait un ravage sur ma table. On a failli se battre pour racler les dernières miettes... Je plaisante bien sûr, nous sommes des gens civilisés!! Quoi que... La recette vient de chez…
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Cheesecake aux framboises.

Cheesecake aux framboises J'adore le cheesecake, et je mets de côté toutes les recettes que je trouve. Mais voilà quand une envie irrésistible de faire un cheesecake se manifeste, il me manque toujours un ingrédient. Je suis têtue…