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Velouté de tomates d’Ottolenghi – Passe-plat entre amis # 9
Velouté de tomates d'Ottolenghi
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Mais où ai-je la tête?
Lorsque Corinne a annoncé le thème du défi,
je me suis mise en cuisine et j'ai préparé un délicieux dessert
avec des fraises…
Poulet façon campagne
Poulet façon campagne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a quelques jours, il picorait dans la campagne.
J'ai voulu préparer ce petit poulet fermier
tout simplement avec ce que j'avais sous la main
et j'ai repensé à…
coulis de betterave à la russe
coulis de betterave à la russe
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avant de vous parler de la recette du jour,
je vous invite à faire un tour sur ma recette de
Conchiglioni farcis en brochette
vous verrez ce que j'ai reçu…
Velouté potiron-cannelle
Velouté potiron-cannelle
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai préparé ce Velouté potiron-cannelle
après avoir fait la Tarte tomate-potiron,
C'était le premier potage chaud de la saison et,
nous nous sommes régalés!!
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Velouté…
Tarte tomate-potiron
Tarte tomate-potiron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et voilà, c'est l'automne, on ne peut plus le nier!
Le premier potiron a fait son apparition dans ma cuisine.
Mais pour avoir l'impression de ne pas quitter l'été,
…
Œuf en nid de tomate
Œuf en nid de tomate
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En début d'année, j'avais été contactée par
l’agence en charge de Marque Repère
qui m'avait lancé le défi de réaliser un menu
à base de produits Marque Repère."
(la…
Quiche jardinière à la raclette
uiche jardinière à la raclette
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Si vous n'aimez pas le fromage, passez votre chemin
car la tarte embaume la maison pendant la cuisson.
Mais si comme nous vous êtes amateurs
alors vous…
Mille-feuille d’aubergines
Mille-feuille d'aubergines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Dernière visite des aubergines dans ma cuisine pour cette année.
Elles sont encore sur les étals pour quelques jours
vous pouvez peut-être profiter de la recette.
Je…
La tomate dans tous ses états
La tomate dans tous ses états
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La tomate, un des joyaux de l'été.
Elle est présente sur ma table pratiquement tous les jours
tomate en grappe, ronde ou allongée, grosse, petite ou mini..
…
Eau de tomate
Eu de tomate
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'avais envie de faire de l'eau de tomate depuis bien longtemps
et je me suis enfin décidée.
Que de temps perdu à ne pas se régaler!!
Désormais elle sera sur ma table…