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Terrine de foies de volaille aux figues.

Terrine de foies de volaille aux figues Une jolie terrine bien parfumée, qui me vient d'une amie malheureusement disparue. Une petite pensée pour toi, Tech. Comme toutes les terrines, il vaut mieux la préparer deux jours à l'avance. Pour…
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Filet de bœuf en croûte de champignons.

Filet de bœuf en croûte de champignons Il y a longtemps que je n'ai pas fait de filet de bœuf en croûte et j'ai égaré ma recette (et oui, je sais, je perds la tête). J'ai trouvé sur le site Fureur des vivres une recette de Gilles…

Épaule de veau au paprika.

Épaule de veau au paprika Un repas familial  délicieux avec cette épaule de veau au paprika accompagnée d'un riz pilaf. Un plat vite préparé et qui mijote tout seul... D'après une recette tirée de mes classeurs. Pour 4 personnes Sur…