Couscous destructuré Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un peu à court d’idées ce jour là et pas envie de sortir faire les courses. Alors comme toujours, je fais le tour de mes provisions et je compose avec… Les steaks de bœuf haché, une fois dégelés vont devenir des boulettes et les légumes […]
Tarte aux pommes C-F…G Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un dimanche tranquille, nous sommes seuls, le repas sera rapide… Mais que nenni!!! Mr CFG arrive en disant : « Une tarte aux pommes me ferait trèèèès plaisir Mais une tarte toute simple… un peu citronnée… mais pas caramélisée… avec… » Pour un peu, je […]
Un papillon sur la tarte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a plusieurs semaines, Marion, du blog les recettes Roquefort Papillon m’invitait à participer au concours Roquefort Papillon édition 2013. J’ai la tête ailleurs en ce moment et ce n’est que ce matin que j’ai relu le courrier laissé en attente. […]
Marmite de la mer Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est le jour de faire le tour de mes réserves et de composer un plat avec ce que j’y trouve. Aujourd’hui, ce sera du poisson avec cette Marmite de la mer. Pour 6 Croquants-Fondants Sur ma paillasse : – 6 dos de cabillaud […]
Artichaut cocotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un artichaut cocotte, une petite recette rapide et facile pour nourrir ma rubrique Cuisine Grande Vitesse Comme d’habitude, j’ai démarré sans bien savoir ce que j’allais faire ce qui explique le comté sur la photo, que je n’ai pas utilisé finalement. Pour 2 Croquants-Gourmands Sur […]
Cheesecake exotique Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dès que j’ai ouvert ce livre reçu dans le cadre du Club Praline j’ai repéré cette recette. Comme d’habitude, je l’ai interprétée à ma façon. Vous pouvez apercevoir le Parfait glacé au chocolat qui complétait mon dessert ce jour là. Pour 6 à 8 […]
Moelleux aux trois chocolats Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Moelleux aux trois chocolats trouvés sur mon livre du mois de mars offert par Solar aux Pralinettes. . Moelleux aux trois chocolats Pour 6 Croquants-Gourmands – 75 g de chocolat noir – 75 g de chocolat au lait -12 carrés de chocolat […]
Un pain rapide Plus de pain ce soir là et lorsque j’y pense il est un peu tard. Mais je n’ai aucune envie de sortir. Il faudrait que je « boulange », mais avec une recette rapide. En farfouillant sur le net, j’ai découvert cette recette chez Naouel. Un pétrissage rapide, pas de temps de levée… tout […]
Crème de légumes à la poudre d’ail Une crème de légumes bien savoureuse, préparée à ma façon. et inspirée de ce petit livre offert par Solar dans le cadre du club Pralinettes. Ce potage m’a fait envie en ces jours maussades et il nous a régalés. Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – ½ […]
Petits lapins de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La fête continue aujourd’hui et je vous propose de déguster au goûter ces petits lapinous tendres et dodus réalisés pour le Défi boulange de Manue et Paprikas Pour 10 petits lapins Sur ma paillasse : – 265 g (250 ml) de lait […]