Cupcakes en noir et blanc P1060152 R
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Cupcakes en noir et blanc – Appropriez-vous la recette # 6

Cupcakes en noir et blanc   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces Cupcakes en noir et blanc m’auront fait cogiter, mais finalement c’était si simple d’avoir un biscuit bien noir! J’ai aussi fait deux crèmes différentes pour en avoir une bien blanche pour finalement revenir à ma première idée… Je me demande […]

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Tarte aux betteraves – Tea time challenge # Octobre rose

Tarte aux betteraves Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vite 8 heures vont sonner… En ce dernier jour du mois d’octobre, j’ai préparé cette Tarte aux betteraves Pour un dernier soutien à octobre rose. Mais si ce mois se termine, n’oublions pas, le combat n’en continue pas pour autant! Betterave, noix, fromage de […]

Dans ma cuisine et à vous de jouer

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!!   Nicole L l’a préparée avec des poires Flognarde aux pommes « Quelle bonne odeur à la sortie du four. Prochaine fois […]

Biscuits turcs aux noix P1060109
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Biscuits turcs aux noix – #CataCookingChallenge 10

Biscuits turcs aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est dimanche, si on partageait un petit café gourmand avec ces Biscuits turcs aux noix ou cevizli Kurabiye publiés par Houria? Nous avons beaucoup aimé ce petit voyage virtuel en Turquie qui nous a permis de croquer ces délicieux biscuits à la pâte […]

La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

    Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Exceptionnellement, en raison des divers défis présentés dans la semaine, je bouleverse l’ordre de parution des articles mais c’est pour la bonne cause… Vous retrouverez l’article « à vous de jouer », lundi. Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui et par ordre alphabétique Les recettes […]

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Cake noisette-chocolat au lait

Cake noisette-chocolat au lait Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Cake noisette-chocolat au lait était depuis bien longtemps dans mes recettes à faire. Et puis comme d’habitude, je l’avais oublié jusqu’à ce que Carole en reparle. Chocolat au lait, noisettes, farine de seigle, j’avais tout en réserve… Cette fois, je m’y suis […]

Couteaux japonais

  Vous savez comme j’aime de temps en temps vous faire voyager. Mais aujourd’hui, je vous propose d’aller un peu plus loin que d’habitude et c’est vers le Japon que nous allons nous envoler. Bien sûr, ce voyage virtuel est tourné vers la gourmandise. Et il me revient en mémoire la célèbre réplique de Gad […]

Boudin noir aux deux pommes P1060032
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Boudin noir aux deux pommes

Boudin noir aux deux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette toute simple et pourtant ce Boudin noir aux deux pommes nous a régalés. On plonge la fourchette jusqu’au fond de la cassolette et… pomme de terre fondante, pomme acidulée, oignons rissolés et boudin noir… ce mélange de saveurs chatouille très […]

Marmelade pommes-betteraves P1050997
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Marmelade pommes-betteraves

Marmelade pommes-betteraves   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Pour préparer cette Marmelade pommes–betteraves, je me suis inspirée de plusieurs recettes trouvées sur le net, en faisant finalement à ma façon (j’espère ne pas trop trahir la recette picarde..). Je voulais une recette rose, encore… et quelle ne fut pas ma surprise […]

Effilochée de raie ravigote P1060063
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Effilochée de raie ravigote

Effilochée de raie ravigote Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Aujourd’hui un plat léger avec cette Effilochée de raie ravigote à la niçoise. il y a bien longtemps que j’avais envie de cuisiner ce poisson et c’est en cherchant une recette de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur pour le défi #CataCookingChallenge 10 de […]