Tagliatelles au pesto d'avocat P1100639 R
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Tagliatelles au pesto d’avocat – Recette autour d’un ingrédient # 40

Tagliatelles au pesto d’avocat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Chez nous tout le monde aime l’avocat, le plus difficile c’est d’en trouver des bons. Généralement, je les sers en entrée, mais cette fois, pour le défi du mois de juin, j’avais envie d’innover et cette recette de Micheline avec des pâtes, m’a […]

La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le mois de juin s’est installé, nous espérons qu’il a emporté le beau temps dans ses bagages… Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui et par ordre alphabétique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Ch’tiramisu, l’Italie revue par le Nord   […]

À vous de jouer dans ma cuisine

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! Claudine n’a pas pu résister et je crois bien qu’elle ne l’a pas regretté! Gâteau mollet des Ardennes « ce gâteau avait […]

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Défi gourmand des 2B : Les participations

Le défi gourmand des 2B est terminé. Alors sucrées, salées… Vous m’avez comblée  avec  ces participations aussi belles que gourmandes. J’avoue que j’ai eu beaucoup de mal pour choisir la lauréate. Mais c’est avec grand plaisir que je confie la Toque pour le mois de juin à Rosa qui nous a présenté une tarte très […]

Tarte au libouli du Nord P1110002 R
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Tarte au libouli du Nord

Tarte au libouli du Nord Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le mois de juin commence et avec lui, Marie met à l’honneur la région Nord-Pas de calais. Pour commencer en douceur, voici la Tarte au libouli du Nord. Je vous avoue que je l’ai découverte lorsque Béatrice l’a publiée il y a […]

Quenelles à l'indienne P1100751 R
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Quenelles à l’indienne

Quenelles à l’indienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec cette recette de Quenelles à l’indienne, je termine la provision de quenelles que j’avais faite pour mes petits enfants. Une nouvelle façon de les savourer avec des carottes, du lait de coco et du curry pour une petite escapade du côté de l’Inde. […]

Gâteau yaourt et chocolat du Chef P1100948 R
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Gâteau yaourt et chocolat du Chef – Appropriez-vous la recette # 10

Gâteau yaourt et chocolat du Chef   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Qui n’a pas fait un gâteau au yaourt? il est délicieux tout simple Mais on peut aussi l’aromatiser, ajouter des fruits secs ou frais… Bref tout lui convient. En cherchant comment renouveler ma recette j’ai retrouvé la recette de Diane […]

Madeleines feta et basilic P1100806 R
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Madeleines feta et basilic

Madeleines feta et basilic Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques feuilles de basilic bien vertes , une plaque de feta et l’envie d’un petit grignotage… si on préparait des Madeleines feta et basilic? Je les ai préparées pendant que la Fougasse à la feta et au thym citron levait tranquillement. En moins […]

Asperges vertes au parmesan et œufs mollets P1100694 R
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Asperges vertes au parmesan et œufs mollets

Asperges vertes au parmesan et œufs mollets Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait quelques asperges cuites après les Brochettes de veau au thym et asperges J’en ai fait un petit plat rapide. Mais quel dommage, le téléphone a sonné juste au moment où j’allais écaler les œufs. Ceux-ci en ont […]

La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Tout d’abord je voudrais souhaiter une bonne fête à toutes les mamans. Que cette journée soit douce et heureuse pour vous toutes. Le mois de mai se termine déjà et les températures n’ont pas vraiment été propices à des petits plats d’été. Espérons que juin nous […]